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Cuisinière à gaz – 28,5 kW – 6 brûleurs – Four électrique à convection – 3 kW

2105,99 € 2527,19 €

Unité de support – profondeur 600

  

Exécution

  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Produit de qualité fabriqué en Europe
  • Brûleurs à gaz de qualité supérieure
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 600
  • Barrière á gaz automatique
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • Four (électrique) (GN 1/1 avec contrôle thermique) comme soubassement
  • Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 3 niveaux
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Maintenance facile
  • avec rebord relevé
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Brûleurs en alliage d’aluminium et de laiton
  • Avec diviseur de flammes en fonte émaillée
  • Poignée de porte en acier inoxydable
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de cuisson

  • 6 brûleurs
  • Brûleur de haute performance
  • Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 28,50 kW + 3 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 900 mm x 600 mm x 1.020 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • L’appareil est livré sans prise/câble

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 900 mm
Profondeur  600 mm
Hauteur 1.020 mm

Détails

Puissance brûleur Ø 90 mm 3 x 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 120 mm 3 x 6,0 kW
Les grilles GN 1/1
Les grilles 530 mm x 325 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 28,50 kW + 3 kW

Consommation moyenne

kcal/h 24.510
Btu/h 97.242
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 3,54 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 4,13 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  108 kg

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