Cuisinière à gaz – 31,8 kW – 4 brûleurs- incl. four à gaz – 7,8 kW

Exécution

• Idéale pour un usage professionnel
• Composants chauffants et électronique de fabrication allemande
• Produit de qualité 100% européen
• Garantie de 5 ans sur toutes les pièces détachées
• Facile à combiner avec d’autres appareils de la gamme : Paolo 700
• Brûleurs à gaz de haute qualité
• Barrière à gaz automatique pour plus de sécurité
• Boutons ergonomiques pour un contrôle facilité
• Équipé d’un thermocouple de sécurité
• Économie de gaz pouvant atteindre 30% par an

Four à gaz

• Brûleur FG avec flamme auto-maintenue
• Plage de température : 160 °C à 280 °C
• Réglage précis de la température pour une cuisson optimale
• Chambre de cuisson en inox de qualité AISI430, compatible avec 4 plaques GN2/1
• Inclut une cheminée protégée contre les éclaboussures
• Conception conviviale pour une utilisation simple
• Facilité de nettoyage

Qualité

• Corps et éléments intérieurs en inox AISI 304
• Plaque supérieure d’une épaisseur de 20/10
• Finition satinée en Scotch-Brite
• Diviseur de flammes en fonte émaillée
• Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton
• Poignée de porte en acier inoxydable durable
• Pieds en acier inoxydable avec réglage en hauteur

Table de cuisson

• 4 Brûleurs
• Brûleurs de haute performance en fonte nickelée
• Chaque brûleur est réglable individuellement

Raccordement

• Type de raccordement : Gaz naturel (chauffage à propane en option disponible)
• Puissance totale : 31,80 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 730 mm x 1.050 mm

Contenu de la livraison

• Inclusion de gicleurs pour gaz de ville et propane

Directives

• Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Cet appareil est certifié CE
• Matériaux en conformité avec les normes alimentaires européennes
• Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
• Certifié IPX5