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Cuisinière à gaz – 33,5 kW – 6 brûleurs – four à gaz inclus – 7,8 kW

Référence produit:
GHB179M+GB8

En stock: 2 - 5 jours

2623,84  3148,61 

Cuisinière à gaz professionnelle, idéale pour un usage en cuisine commerciale. Avec une puissance totale de 33,5 kW pour ses 6 brûleurs et un four à gaz de 7,8 kW, ce produit de qualité européenne offre une performance optimale. Dotée de boutons ergonomiques, d’une barrière à gaz automatique et d’un thermocouple de sécurité, elle garantit sécurité et facilité d’utilisation. Le boîtier en acier inox AISI 304 et les brûleurs en fonte nickelée assurent durabilité et facilité de nettoyage. Dimensions : 1200 mm x 714 mm x 1068 mm. Inclus : gicleurs de gaz de ville et propane. Parfaite pour les professionnels de la gastronomie.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution

  • Idéal pour un usage professionnel
  • Produit de qualité supérieure, conçu en Europe
  • Brûleurs à gaz haut de gamme
  • Compatible avec toute la gamme Lorenzo 700
  • Système de sécurité avec barrière à gaz automatique
  • Boutons ergonomiques pour un confort d’utilisation
  • Équipé d’un thermocouple de sécurité
  • Four à gaz GN 2/1 avec contrôle thermique
  • Four doté de glissières en tôle et d’un système anti-basculement à 3 niveaux
  • Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Utilisation simple et intuitive
  • Facilité de nettoyage

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité
  • Brûleurs fabriqués en alliage d’aluminium et de laiton
  • Diviseur de flammes en fonte émaillée pour une répartition optimale de la chaleur
  • Poignée de porte en acier inoxydable
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur

Table de cuisson

  • Dotée de 6 brûleurs performants
  • Brûleurs en fonte nickelée pour une meilleure conductivité thermique
  • Chaque brûleur est réglable indépendamment pour une flexibilité accrue

Raccordement

  • Raccordement standard au gaz naturel, possibilité de conversion en gaz propane
  • Performance totale : 33,5 + 7,8 kW

Dimensions

  • Dimensions externes (L x P x H) : 1.200 mm x 714 mm x 1.068 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs pour gaz de ville et gaz propane sont inclus

Directives

  • Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Produit marqué CE, répondant aux directives en vigueur
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Dimensions

Largeur 1.200 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.068 mm

Détails supplémentaires

Brûleurs 3 x 6,0 kW + 1 x 3,5 kW
Grilles GN 1/1
Dimensions des grilles 530 mm x 325 mm x 4 pos.

Valeurs de raccordement

Performance 33,5 + 7,8 kW

Consommation moyenne

kcal/h 35.518
Btu/h 140.916
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 4,37 m³/h
Gaz naturel L (G25) 5,09

Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 152 kg

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