Unité de support – Profondeur 900
Cuisinière à gaz – 34,5 kW – 4 brûleurs
2130,99 € 2557,19 €
Exécution
- Cuisinière à gaz fabriquée en Europe
- Avec flamme d’allumage (flamme pilote)
- Parfaitement adapté à l’usage professionnel
- Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 900
- Variante comme appareil sur pied
- Commande par robinet-vanne
- 4 Table de cuisson
- 6 Niveaux de puissance
- Barrière á gaz automatique
- Avec un thermocouple de sécurité
- Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
- Performance élevée
- Maintenance facile
- Nettoyage facile
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Brûleurs haute performance en fonte nickelée
- Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Table de cuisson
- 4 Brûleurs
- Brûleurs haute performance en fonte nickelée
- Chaque brûleur est réglable séparément
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 34,50 kW
- Puissance moyenne (kW/24 h) : 10,35 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm
Contenu de la livraison
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- Avec meuble de base ouvert
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 965 mm |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | au gaz |
|---|---|
| Puissance brûleur Ø 80 mm | 1 x 3,5 kW |
| Puissance brûleur Ø 108 mm | 1 x 7 kW |
| Puissance brûleur Ø 130 mm | 2 x 12 kW |
| Rendement moyen par 24 heures | 10,35 kW |
Consommation moyenne
| kcal/h | 29.670 |
|---|---|
| Btu/h | 117.714 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 3,65 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 4,25 m³/h |
Livraison
| Mode d’expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 114 kg |
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