Cuisinière à gaz - 42 kW - 6 bruleurs - Modèle haute performance

Cuisinière à gaz - 42 kW - 6 brûleurs - incluant un four à gaz statique - 12 kW - Modèle haute performance

Plaque de cuisson à gaz - 69 kW - 8 brûleurs - four inclus 2 cuisinières à gaz - 2x 7,6 kW

Cuisinière à gaz - 53,5 kW - 6 brûleurs - Four à gaz inclus - 12 kW

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Cuisinière à gaz – 42 kW – 6 brûleurs

Référence produit:

GHB174P

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1787,70 € 2145,24 €

Cuisinière à gaz 42 kW avec 6 brûleurs, conçue pour une utilisation professionnelle, idéale pour la cuisine asiatique. Fabriquée en Europe, elle possède des éléments chauffants de haute qualité allemande. Avec ses deux niveaux de puissance, flamme pilote et méthode de commande par robinet-vanne, elle assure sécurité et efficacité. Sa construction en acier inox AISI 304 et ses grilles en fonte garantissent robustesse et facilité d’entretien. Dimensions : 1200 x 714 x 460 mm. Économisez jusqu’à 30 % de gaz par rapport aux brûleurs traditionnels. Raccordement standard au gaz naturel, adaptable au propane. Maintenance simple et hygiène optimale grâce à la plaque de cuisson amovible.

Accessoires

Soubassement ouvert – 1200mm

SKU:

GB166

624,67 € 749,60 €

UGS: GHB174P Catégories: Cuisinières à gaz, Cuisinières à gaz - LORENZO 700, LORENZO - 700 Profondeur

Description & Données techniques

Exécution de la Cuisinière à Gaz LORENZO 700

Cuisinière à gaz d’origine européenne, idéale pour les cuisines professionnelles.
Composants électroniques et brûleurs de fabrication allemande pour une performance optimale.
Parfaite pour la préparation de plats asiatiques grâce à ses fonctionnalités avancées.
Deux niveaux de puissance ajustables pour répondre à tous vos besoins culinaires.
Équipée d’une flamme d’allumage (flamme pilote) pour un démarrage facile.
Compatible avec d’autres appareils de la série LORENZO 700.
Version : Article à poser sur table.
Commande facile à l’aide d’une robinet-vanne.
Barrière à gaz automatique et thermocouple de sécurité intégrés.
Cheminée avec protection anti-éclaboussures pour un maximum de sécurité.
Bacs de combustion amovibles pour un entretien simplifié.
Économie d’énergie remarquable avec une consommation de gaz inférieure de 30 % par rapport aux brûleurs classiques.
Conception durable et respectueuse de l’environnement.
Plateau de cuisson entièrement amovible pour un nettoyage facile.

Qualité des Matériaux

Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
Brûleurs en fonte nickelée offrant des performances de cuisson exceptionnelles.
Protection en laiton pour le thermocouple et les brûleurs.

Caractéristiques de la Table de Cuisson

6 Brûleurs personnalisables indépendamment pour une flexibilité maximale.

Spécifications de Raccordement

Raccordement standard : Gaz naturel, avec possibilité de modification pour gaz propane.
Puissance ajustable : Niveau 1 – 31,5 kW, Niveau 2 – 42 kW.

Dimensions de la Cuisinière

Dimensions extérieures (L x P x H) : 1200 x 714 x 460 mm.

Contenu de la Livraison

Inclus : gicleurs pour gaz naturel et propane.

Conformité et Directives

Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité, marqué CE.
Matériaux répondants aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire.