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Cuisinière à gaz – 53,5 kW – 6 brûleurs – Four électrique statique inclus – 7,5 kW

3853,99  4624,79 

Unité de support – Profondeur 900

  

Exécution

  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Produit de qualité fabriqué en Europe
  • Brûleurs à gaz de qualité supérieure
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 900
  • Barrière á gaz automatique
  • Boutons ergonomiques
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • Four à gaz (GN 2/1 avec contôle thermique comme support
  • Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Maintenance facile
  • avec rebord relevé
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Avec diviseur de flammes en fonte émaillée
  • Poignée de porte en acier inoxydable
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de cuisson

  • 6 Plaques de cuisson à gaz
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 53,50 kW + 7,5 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • L’appareil est livré sans prise/câble

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 1.200 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 965 mm

Détails

Puissance brûleur Ø 80 mm 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 2 x 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 3 x 12 kW
Les grilles GN 2/1
Les grilles 530 mm x 325 mm
Température 50 °C °C à 270 °C

Valeurs de raccordement

Puissance 53,50 kW + 7,5 kW

Consommation moyenne

kcal/h 46.010
Btu/h 182.542
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 5,66 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 6,59 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  210 kg

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