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Cuisinière à gaz – 53,5 kW – 6 Brûleurs

2752,99 € 3303,59 €

Unité de support – Profondeur 900

  

Exécution

  • Cuisinière à gaz fabriquée en Europe
  • Avec flamme d’allumage (flamme pilote)
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 900
  • Variante comme appareil sur pied
  • Commande par robinet-vanne
  • Barrière á gaz automatique
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
  • Performance élevée
  • Maintenance facile
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de cuisson

  • 6 Plaques de cuisson à gaz
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 53,50 kW
  • Puissance moyenne (kW/24 h) : 16,05 KW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • Avec meuble de base ouvert

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 1.200 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 965 mm

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance brûleur Ø 80 mm 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 2 x 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 3 x 12 kW
Rendement moyen par 24 heures 16,05 kW

Consommation moyenne

kcal/h 46.010
Btu/h 182.542
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 5,66 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 6,59 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  162 kg

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