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Cuisinière à induction – 14 kW – 4 plaques de cuisson

Référence produit:
EDB873P

En stock: 2 - 5 jours

7263,35  8716,02 

Cuisinière à induction 14 kW avec 4 plaques de cuisson, idéale pour un usage professionnel. Économisez de l’énergie grâce à un fonctionnement efficace qui transmet la chaleur directement à la casserole et se met en arrêt automatique lorsque celle-ci est retirée. Fabriquée en acier inox AISI 304 et avec un champ de cuisson en vitrocéramique, elle est facile à nettoyer. Dimensions : 800 mm x 714 mm x 432 mm. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 700. Livraison sans prise/câble avec pieds à vis réglables. Marquage CE et conforme aux normes alimentaires européennes.

Accessoires

Description & Données techniques

Économie d’énergie

  • Économie d’énergie maximale : La technologie à induction permet une transmission énergétique efficace uniquement à la casserole, minimisant ainsi la perte de chaleur.
  • Arrêt automatique : L’appareil s’éteint instantanément dès que la casserole est retirée, garantissant une utilisation optimale de l’énergie.
  • Chauffage rapide : La cuisinière à induction de 14 kW garantit un développement de chaleur inégalé, vous permettant de cuisiner en un temps record.

Caractéristiques techniques

  • Conçu pour un usage professionnel : Idéal pour les cuisines commerciales.
  • Fabrication allemande : Éléments chauffants et électronique de haute qualité.
  • Compatible : S’intègre parfaitement à d’autres appareils de la série Lorenzo 700.
  • Nombre de plaques : 4 plans de cuisson pour une flexibilité accrue.
  • Zones de cuisson réglables : Chaque zone peut être ajustée individuellement selon vos besoins.
  • Design ergonomique : Boutons de commande faciles à manipuler et lumières de contrôle pour une utilisation pratique.
  • Facilité d’entretien : Conçue pour un nettoyage simplifié.

Matériaux et qualité

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 : De qualité supérieure pour une durabilité exceptionnelle.
  • Champ de cuisson en vitrocéramique : Facile à nettoyer et résistant aux rayures.

Specifications de raccordement

  • Puissance : 14 kW pour des performances optimales.
  • Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 432 mm.

Contenu de la livraison

  • Livraison : L’appareil est fourni sans prise ni câble.
  • Accessoires : Équipé de pieds à vis réglables en hauteur.

Directives et conformité

  • Hygiène et sécurité : Produit fabriqué dans le respect des normes sanitaires.
  • Certification CE : Conforme aux directives de l’UE.
  • Conformité alimentaire : Matériaux répondant aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions
Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 432 mm

Détails du champ de cuisson

Champ de cuisson 230 mm x 230 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 14 kW
Tension 380V-415V, 400V / 3N/PE

Informations de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 75 kg

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