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Cuisinière électrique – 10,4 kW – 4 plaques rondes

Référence produit:
EHB879E

En stock: 2 - 5 jours

1106,76  1328,11 

Cuisinière électrique professionnelle de 10,4 kW, conçue pour un usage intensif. Équipée de 4 plaques rondes réglables séparément et fabriquée avec des éléments chauffants et une électronique allemande, elle garantit performance et sécurité. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et ses plaques de cuisson en fonte assurent durabilité et facilité d’entretien. Avec un thermostat de sécurité et des lumières de contrôle, elle allie praticité et efficacité. Dimensions : 800 mm de large, 714 mm de profondeur, 1070 mm de hauteur. Optimisée pour s’intégrer à la série Lorenzo 700, elle est livrée avec un meuble de base ouvert (sans prise/câble).

Accessoires

Description & Données techniques

Description de la cuisinière électrique LORENZO 700

Caractéristiques principales

  • Cuisinière électrique conçue en Europe, idéale pour un usage professionnel.
  • Éléments chauffants et électronique allemande</strong garantissant performance et durabilité.
  • Compatible avec d’autres appareils de la série Lorenzo 700 pour une cuisine harmonieuse.
  • Modèle sur pied avec protection contre les éclaboussures pour un environnement de cuisson plus sûr.
  • Température réglable et équipé d’un thermostat de sécurité.
  • Indicateurs lumineux pour un suivi facile du mode de fonctionnement.
  • Conception conviviale et nettoyage simplifié.

Matériaux de haute qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304, reconnu pour sa résistance et son esthétique.
  • Pieds réglables en acier inoxydable pour s’adapter à tous les environnements de travail.
  • Plaques de cuisson en fonte, assurant une répartition uniforme de la chaleur.
  • Panneau de cuisson moulé en une seule pièce, garantissant une étanchéité parfaite.

Table de cuisson

  • 4 plaques rondes avec 6 niveaux de puissance.
  • Contrôle individuel de chaque plaque pour une flexibilité maximale lors de la cuisson.

Spécifications techniques

  • Puissance totale : 10,40 kW
  • Consommation moyenne sur 24 h : 3,12 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Contenu de la livraison

  • Appareil sans prise/câble inclus
  • Livré avec un meuble de base ouvert pour une installation facile.

Directives de sécurité

  • Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Produit marqué CE conformément à la réglementation en vigueur.
  • Matériaux adaptés aux normes alimentaires européennes.

Dimensions et raccordement

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.070 mm

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance par plaque de cuisson Ø 220 mm 4 x 2,6 kW
Consommation sur 24 heures 3,12 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Informations de livraison

Méthode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 64 kg

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