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Dry Aging Armoire de maturation de la viande 0,60 m – 1 porte vitrée – Noir

1846,99 € 2216,39 €

0°C – +16°C

  

Exécution

  • Armoire de maturation pour viande de taille moyenne
  • Fabriqué en Europe
  • Couleur Noir
  • 340 l
  • Unité de commande avec écran LCD tactile
  • Éclairage LED
  • Très peu de perte de poids pendant la maturation
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables
  • 1 Portes en verre
  • Porte verrouillable
  • Son régulateur numérique de haute précision
    garantit une température optimale et une sécurité
    le stockage des aliments.
  • Affichage numérique et précis de l’humidité
  • Efficacité énergétique élevée
  • Haute performance et faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)

Qualité

  • Matériau extérieur : acier peint en noir
  • Matériau du dos : Tôle d’acier galvanisée
  • Matériau intérieur : AISI 304 acier inoxydable
  • Isolation : polyuréthane à haute
    densité 40kg/m3, CFC
    sans ODP, zéro ODP et faible
    GWP
  • Construction de la porte : porte à double vitrage et à fermeture automatique
  • Réfrigération puissante et constante
  • Fonctionnement silencieux

Réfrigération

  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigérant: R290
  • Température: de 0 °C à 16 °C
  • Humidité de l’air réglable électroniquement de 40 à 85% (pas de raccordement ou de réservoir d’eau nécessaire)

Raccordement

  • Puissance : 720 Watt
  • Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 656 mm x 1.645 mm

Contenu de la livraison

  • Avec 3 grilles

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 600 mm
Profondeur  656 mm
Hauteur 1.645 mm

Dimensions de la grille

Largeur 400 mm
Profondeur 460 mm

Détails

Capacité 340 l
Isolation 50 mm
Humidité 40 à 85% (pas de raccordement ou de réservoir d’eau nécessaire)

Réfrigération

Dégivrage Automatique
Température 0 °C °C à 16 °C
Agent réfrigérant R290

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 720 Watt
Tension 230V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  116 kg

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