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F. DICK | ErgoGrip – Couteau à désosser – Lame droite : 150 mm

Référence produit:
82990151

En stock: 4 - 6 jours

17,45  20,94 

Découvrez le couteau à désosser F. DICK de la série ErgoGrip, avec une lame droite de 150 mm. Fabriqué en Allemagne, il allie une poignée ergonomique bleue pour un parfait équilibre à une lame étroite pour une découpe facile. Sa conception sans joint assure une hygiène irréprochable, et la lame en acier X55CrMo14, avec une dureté de 56° HRC, s’affûte rapidement. Certifié par la NSF, ce couteau est idéal pour désosser, dépouiller et détacher les tendons de la viande tout en garantissant une sécurité maximale grâce à son plastique antidérapant. Dimensions extérieures : 291 x 23 x 39 mm.

Accessoires

Description & Données techniques

Couteau à désosser F. DICK Ergogrip – Lame droite de 150 mm

Découvrez l’excellence des couteaux Ergogrip – un design exceptionnel et une performance de coupe inégalée.

Caractéristiques principales

  • Fabrication allemande pour une qualité supérieure.
  • Série : Ergogrip – le choix des professionnels.
  • Poignée de couleur bleue pour une esthétique moderne.
  • Conception ergonomique assurant un équilibre parfait.
  • Idéal pour le désossage, la dépouille et le détachement des tendons.
  • Lame étroite pour une coupe fluide et sans effort.
  • Hygiène optimale grâce à une connexion sans joint entre la poignée et la lame.
  • Dureté de 56° HRC permettant un affûtage rapide et facile de la lame.

Qualité irréprochable

  • Lame finement affûtée et conçue pour un équilibre parfait.
  • Poignée en plastique antidérapant garantissant une sécurité maximale lors de la coupe.
  • Produits certifiés par la NSF pour répondre aux standards de qualité.

Dimensions du produit

  • Dimensions extérieures L x P x H : 291 mm x 23 mm x 39 mm
  • Longueur de la lame : 150 mm

Directives d’utilisation

  • Fabriqué conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Produit marqué CE en conformité avec les directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données techniques du couteau Ergogrip

Dimensions

Largeur 291 mm
Profondeur 23 mm
Hauteur 39 mm
Longueur de la lame 150 mm

Détails du produit

Matériau Acier avec un alliage X55CrMo14
Dureté de la lame 56° HRC
Type de meulage Ponçage lisse
Certifié NSF Non

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids 0,12 kg

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