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F. DICK | ErgoGrip - Couteau à désosser - Lame flexible : 150 mm
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*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

F. DICK | ErgoGrip – Couteau à désosser – Lame flexible : 150 mm

Référence produit:
82981151

En stock: 4 - 6 jours

17,45 € 20,94 €

Découvrez le couteau à désosser F. DICK ErgoGrip, doté d’une lame flexible de 150 mm. Sa poignée bleue ergonomique assure un équilibre parfait pour des coupes précises et efficaces. Fabriqué en Allemagne, il est conçu pour désosser facilement, permettant une extraction maximale de la viande près de l’os sans coincement. La connexion sans joint entre la poignée et la lame garantit une hygiène optimale. Avec une dureté de 56° HRC, la lame s’affûte rapidement. Cet outil certifié NSF est la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et les passionnés. Dimensions : 280 x 22 x 38 mm.

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UGS: 82981151 Catégories: , , , , , ,

Description & Données techniques

Couteau à désosser F. DICK – Ergogrip

Le couteau Ergogrip : performance et ergonomie

Caractéristiques du produit

  • Fabriqué en Allemagne
  • Série : ErgoGrip
  • Poignée en bleu pour une meilleure visibilité
  • Poignée ergonomique assurant un équilibre optimal
  • La lame semi-flexible et fine permet des coupes précises adaptées à tous les aliments
  • Conçu pour être guidé près de l’os, maximisant l’extraction de viande
  • Connexion sans joint entre la poignée et la lame pour une hygiène garantie
  • Dureté de la lame : 56° HRC, pour un affûtage facile et rapide

Qualité supérieure

  • Lame affûtée finement, équilibrée et s’amincissant vers la pointe
  • Poignée en plastique antidérapant pour une sécurité accrue lors de la coupe
  • Certifié par NSF pour une utilisation professionnelle

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 280 mm x 22 mm x 38 mm
  • Longueur de la lame : 150 mm

Directives d’utilisation

  • Conforme aux règles strictes d’hygiène et de sécurité
  • Produit marqué CE selon la directive pertinente
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Spécifications techniques

Dimensions

Largeur 280 mm
Profondeur 22 mm
Hauteur 38 mm
Longueur de la lame 150 mm

Détails techniques

Matériau Acier avec alliage X55CrMo14
Dureté de la lame 56° HRC
Type de meulage Ponçage lisse
Certifié NSF Non

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids 0,10 kg

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