F. DICK | VIVUM – Couteau de chef – Lame : 210 mm

Présentation du Couteau de Chef Vivum F. DICK

Vivum – Une combinaison parfaite d’élégance et de performance. Ce couteau de chef arbore une poignée en bois de bouleau conçu pour le confort, associé à une lame en acier de qualité supérieure et un design moderne.

Caractéristiques Principales

• Type : Couteau de chef (Kochmesser) avec ponçage lisse.
• Fabrication : Fabriqué en Allemagne, garantissant une qualité exceptionnelle.
• Série : Vivum, idéale pour préparer des légumes, trancher et désosser viandes et poissons.
• Ergonomie : Le manche offre une prise en main sûre et agréable.
• Hygiène : La connexion sans joint entre la lame et le manche assure une propreté maximale.
• Dureté : Lame avec une dureté de 58° HRC pour un affûtage rapide et facile.

Qualité Artisanale

• Lame affûtée et polie à la main, avec un équilibre parfait et une pointe raffinée.
• Poignée en bouleau offrant à la fois robustesse et esthétique.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 355 mm x 50 mm x 22 mm.
• Longueur de la lame : 210 mm.

Conseils d’Entretien

• Nettoyer à la main avec de l’eau chaude et un détergent doux après chaque utilisation, puis sécher immédiatement.
• Pour préserver le bois, enduire parfois le manche d’une fine couche d’huile alimentaire, comme l’huile d’olive.

Conformité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.