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Four à infrarouge – 12,8 kW – 4 plaques de cuisson – Four électrique statique – 7,5 kW inclus

2770,99  3325,19 

appareil sur pied – profondeur 700 cm

  

Exécution

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 700
  • Four électrique thermo-isolé
  • 4 table(s) de cuisson infra-rouge
  • 7 niveaux de cuisson
  • Voyant(s) de fonctionnement
  • lampe de détresse
  • Thermostat de sécurité et de fonctionnement
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Boutons ergonomiques
  • Four (électrique) (GN 2/1 avec chauffage de voûte et de sole) comme soubassement
  • Appareil indépendant
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

  • Puissance : 20,30 kW
  • Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm

Contenu de la livraison

  • L’appareil est livré sans prise/câble

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 1.040 mm

Détails

Champ de cuisson Ø 220 mm chacun
Pour GN 1/1 Réservoirs
Température 50 °C à 270 °C
les grilles 530 mm x 325 mm x 4 pos.

Valeurs de raccordement

Puissance 20,30 kW
Résistance de voûte 3 KW
Résistance de sole 4,5 KW
Tension 380V-415V / 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  122 kg

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