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Four à pizza à gaz – 6+6x 34cm (Profond) – Manuel – avec cadre intermédiaire

5420,99 € 6505,19 €

Température max 450 °C

  

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu’à ce qu’elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Utiliser la température de chauffage maximale (palier 10) exclusivement pour le chauffage
  • Veuillez noter que cet article est composé de 2 fours séparés, nécessitant ainsi 2 raccords.
  • Un système de ventilation est nécessaire!.
  • Ne monter les installations d’évacuation d’air qu’indirectement, sinon la chaleur est aspirée hors de la chambre de cuisson.
  • Veuillez noter que cet appareil est livré en 2 pièces
  • IMPORTANT : veuillez commander CadreRGEP6T séparément comme accessoire la pièce de raccordement entre les fours ! Celle-ci sert de protection contre la chaleur et d’entretoise pour les tubes d’évacuation.

Exécution

  • Four à gaz avec isolation thermique
  • 2 chambres de cuisson pour6+6 Pizzas mit Ø 34 cm
  • Isolation en fibre de verre
  • Éclairage intérieur
  • Très grande fenêtre de contrôle
  • Avec interrupteur d’arrêt d’urgence
  • Faible consommation d’énergie
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques

Chambre de cuisson

  • Surface de cuisson d’un pierre réfractaire spéciale
  • Chaleur inférieur
  • Température réglable
  • Température: 450 °C
  • Température constante (même en cas d’ouverture fréquente)

Raccordement

  • Raccordement du gaz: {x} pouces
  • Consommation de gaz : 2x 2,12 m³/h
  • Puissance :2x 20 kW
  • Raccordement électrique : 2x230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.260 mm x 940 mm

Contenu de la livraison

  • 2 four(s) à pizza
  • 2 Cheminées d’évacuation
  • 2 Tuyaux d’évacuation d’air Ø 150mm
  • Cadre pour four à pizza
  • Gicleurs à gaz naturel
  • Gicleurs à gaz propane

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Accessoires à commander!
  • Meuble de base avec sous-plancher
  • Hotte en acier inoxydable avec moteur
  • Hotte en acier inoxydable sans moteur

Dimensions 

Largeur 1.130 mm
Profondeur  1.260 mm
Hauteur 940 mm

Dimensions intérieures

Largeur 700 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 150 mm

Détails

Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour des pizzas de Ø 34 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chaleur inférieure
Température jusqu’à 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Raccordement au gaz 1/2 Zoll
Consommation de gaz 6+6
Puissance 20 kW
Raccordement Électrique
Tension 2x230V
Fréquence  50 Hz
Phases 1N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
État de livraison démonté
Poids  374 kg
UGS : GEP6T#GEP6T Catégories : ,

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