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Four à pizza à gaz – 6x 30cm – Digital

Référence produit:
GPOE630DN

En stock: 2 - 5 jours

1740,17  2088,20 

Découvrez le four à pizza à gaz Digital, idéal pour cuire jusqu’à 6 pizzas de 30 cm avec une température maximale de 400 °C. Ce four dispose d’une isolation thermique en fibre de verre, d’un éclairage intérieur et d’une grande fenêtre de contrôle. Sa chambre de cuisson en pierre réfractaire assure une chaleur constante, même lors d’ouvertures fréquentes. Facile à nettoyer et conçu avec des matériaux résistants à la chaleur, il est doté d’un affichage numérique pour un contrôle optimal de la température. Avec une puissance de 16,20 kW, ce four est parfait pour les professionnels et les passionnés de pizza.

Accessoires

UGS: GPOE630DN Catégories: ,

Description & Données techniques

Caractéristiques du Four à Pizza à Gaz Digital

Indications:

  • Pour la première utilisation, chauffer le four progressivement. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Maintenez la porte ouverte et continuez à chauffer pendant 4 heures à 400°C.
  • Maintenez une distance d’au moins 15 cm de tous les côtés du four par rapport à d’autres appareils.

Présentation du Produit

  • Four à gaz avec isolation thermique performante
  • Capacité: 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas de Ø 30 cm
  • Isolation en fibre de verre pour une efficacité énergétique
  • Éclairage intérieur optimal
  • Grande fenêtre de contrôle pour une surveillance facile
  • Interrupteur d’arrêt d’urgence pour la sécurité
  • Affichage numérique de la température pour un contrôle précis
  • Faible consommation d’énergie pour des économies durables
  • Conception facilitant le nettoyage

Qualité et Sécurité

  • Fabriqué avec des matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques pour une utilisation sûre

Spécifications de la Chambre de Cuisson

  • Surface de cuisson en pierre réfractaire spéciale
  • Chaleur inférieure pour un meilleur résultat de cuisson
  • Température maximale réglable jusqu’à 400 °C
  • Température constante, même lors d’ouvertures fréquentes

Raccordement

  • Puissance : 16,20 kW
  • Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 1.400 mm x 950 mm x 520 mm

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Produit conforme aux directives CE.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en Option

  • Meuble de base avec sous-plancher disponible.

Données Techniques

Dimensions Externes

Largeur 1.400 mm
Profondeur 950 mm
Hauteur 520 mm

Dimensions Internes

Largeur interne 915 mm
Profondeur interne 615 mm
Hauteur interne 150 mm

Détails de Cuisson

Chambres de cuisson 1 chambre
Pizzas par chambre 6
Dimensions des Pizzas Ø 30 cm

Type de Cuisson

Mode de chauffage Chaleur inférieure
Température maximale 400 °C

Raccordement au Gaz

Type de raccordement Gaz naturel
Raccordement du gaz 1/2 pouce
Consommation de gaz 2 x 1,7m³/h
Puissance 16,20 kW

Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 178 kg

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