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Four à pizza à gaz – Rouge – Hauteur : 0,83m – Manuel – Châssis inclus

Référence produit:
GPOUE8R

En stock: 2 - 5 jours

1582,06  1898,47 

Four à pizza à gaz rouge avec une température maximale de 400 °C, idéal pour des pizzas parfaitement cuites. Sa régulation manuelle et ses brûleurs réglables individuellement garantissent une cuisson optimale. Équipé d’un châssis inclus, il offre à la fois robustesse et modernité. Facile à utiliser et à nettoyer, il se compose de matériaux résistants à la chaleur, en acier inoxydable de haute qualité. Compatible avec le gaz naturel, il peut également être converti au propane et au LPG. Dimensions : 850 mm x 920 mm x 1,45 m, pour une utilisation pratique dans votre cuisine professionnelle. Un choix parfait pour les amateurs de pizza !

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Préparation du four : Chauffez le four progressivement lors de sa première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Continuez à chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à 400°C.
  • Installation : Assurez-vous d’une bonne circulation de l’oxygène pour les brûleurs. Si le four est placé sur un plan de travail, un cadre doit être construit pour qu’il soit à environ 10 cm du plan de travail.
  • Utilisation : Pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert, sinon le four s’arrête automatiquement après 5 minutes.

Caractéristiques Techniques

  • Type : Four à pizza à gaz à une chambre
  • Couleur : Rouge
  • Contrôle de température manuel avec thermostat de sécurité
  • Brûleurs à gaz de haute qualité, réglables individuellement
  • Valve de sécurité et distribution optimale de la chaleur
  • Conception moderne et facile à utiliser, nettoyage simplifié

Matériaux et Sécurité

  • Fabriqué avec des matériaux résistants à la chaleur
  • Acier inoxydable de haute qualité
  • Poignée de porte thermo-isolée pour sécurité renforcée

Chambre de Cuisson

  • Chauffage par le bas, température réglable jusqu’à 400°C

Raccordement

  • Puissance : 11 kW
  • Fonctionnement au gaz naturel, possibilité de conversion au gaz propane et LPG

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 850 mm x 920 mm x 1.450 mm

Contenu de la Livraison

  • Four à pizza
  • Châssis avec fond et étagère de stockage

Directives de Sécurité

  • Produit selon les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Article marqué CE conforme aux directives européennes.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 850 mm
Profondeur 920 mm
Hauteur nette 1.450 mm

Dimensions Intérieures

Diamètre 700 mm
Hauteur des dimensions intérieures 265 mm

Dimension Intérieure de la Porte

Largeur de la porte 360 mm
Hauteur de la porte 200 mm

Dimensions du Socle Inférieur

Largeur nette du châssis 710 mm
Profondeur nette du châssis 705 mm
Hauteur nette du châssis 822 mm

Détails de l’Appareil

Type d’appareil Four à pizza à gaz
Chambres de cuisson 1 chambre
Mode de chauffage Chaleur inférieure
Plage de température Jusqu’à 400 °C

Valeurs de Raccordement

Puissance 11 kW
Fonctionnement au gaz naturel
Conversion au propane et LPG possible en option

Livraison

Mode d’expédition Expédition
État de livraison Démonté
Poids 174 kg

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