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Four à pizza électrique – 6+6x 30cm (Large) – Manuel – support inclus

Référence produit:
POE6630#UGPOE630

En stock: 2 - 5 jours

1643,17  1971,80 

Four à pizza électrique 6+6x 30cm (Large) avec support inclus, idéal pour cuire jusqu’à 12 pizzas simultanément. Atteint une température maximale de 450 °C, assurant une cuisson parfaite grâce à sa chambre de cuisson à chaleur infra-rouge. Économie d’énergie et constance de température même lors d’ouvertures fréquentes. Fabriqué en acier inoxydable et matériaux résistants à la chaleur. Équipé d’une hotte de cheminée intégrée, d’un éclairage intérieur, et d’un interrupteur d’arrêt d’urgence. Dimensions extérieures : 1.320 mm x 750 mm x 1.530 mm. Parfait pour les professionnels de la pizza !

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Préparation initiale : Chauffez le four progressivement lors de sa première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenez la porte ouverte pour un préchauffage de 4 heures.

Présentation du modèle

  • Type : Four électrique thermo-isolé
  • Capacité : 2 chambres de cuisson pour 6 pizzas de Ø 30 cm
  • Économie d’énergie : Isolation exceptionnelle garantissant une consommation réduite jusqu’à 20% par rapport à des modèles similaires.
  • Performance : Température constante maintenue même avec des ouvertures fréquentes.
  • Fonctionnalités: Hotte intégrée, éclairage intérieur, interrupteur d’arrêt d’urgence et grande fenêtre de contrôle.
  • Entretien : Conception facilitant le nettoyage.

Caractéristiques de qualité

  • Façade en acier inoxydable
  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques pour une utilisation sécurisée

Chambre de cuisson

  • Cuisson optimale sur pierre réfractaire
  • Contrôle de température séparé pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température maximale de 450 °C.

Raccordement électrique

  • Puissance : 12,60 kW
  • Connexion : 3N/PE 400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 1.320 mm x 750 mm x 1.530 mm

Modèle de châssis

  • Robustesse : Construction stable en tôle d’acier zinguée.
  • Facilité de nettoyage avec 1 dépôt intégré.

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié marquage CE en accord avec les directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Détails techniques

Largeur 1.320 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 1.530 mm

Dimensions intérieures

Largeur 920 mm
Profondeur 630 mm
Hauteur 130 mm

Détails de cuisson

Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour les pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage voûte et sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 12,60 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Partiellement monté
Poids 211 kg

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