Four à pizza électrique – 6+6x 35 cm (large) – Numérique

Indications

• Chauffage initial : Commencez par chauffer lentement le four lors de la première mise en service. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenez la porte ouverte pendant 4 heures à cette température.
• Installation : Assurez-vous de conserver une distance minimale de 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ou à d’autres appareils imposants.

Caractéristiques

• Four électrique avec isolation thermique efficace.
• Deux chambres de cuisson pour 6+6 pizzas, avec un diamètre de Ø 35 cm.
• Économie d’énergie optimale grâce à une excellente isolation, réalisant jusqu’à 20 % d’économies par rapport à d’autres modèles.
• Hotte de cheminée intégrée.
• Unité de contrôle numérique avec affichage clair.
• Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité.
• Fenêtre de contrôle spacieuse.
• Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence.
• Conception à faible consommation d’énergie.

Qualité de fabrication

• Façade en acier inoxydable.
• Isolation en fibre de verre pour une durabilité maximale.
• Surface de cuisson en pierre réfractaire spéciale pour une chaleur uniforme.
• Matériaux résistants à la chaleur pour une utilisation prolongée.
• Poignées de porte athermiques pour éviter les brûlures.

Chambres de cuisson

• Permet une cuisson idéale grâce à la pierre réfractaire.
• Température réglable pour chaque chambre individuellement.
• Régulation thermique personnalisée pour le chauffage supérieur et inférieur.
• Température maximale atteignant 400 °C.
• Maintien d’une température constante même lors d’ouvertures fréquentes.

Raccordement et consommation

• Puissance : 19,80 kW.
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 1.340 mm (L) x 900 mm (P) x 680 mm (H).

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article avec marquage CE conformément aux directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.

Accessoires en option

• Accessoires disponibles sur commande :
• Meuble de base avec sous-plancher.