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Four à pizza électrique – 6x 33cm – Manuel

2154,99 € 2585,99 €

Température max 400 °C

  

Avantages du produit

  • Beaucoup de puissance dans un petit espace
  • Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants
  • Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu’à ce qu’elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C

Exécution

  • Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d’utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d’économiser de l’énergie aux heures moins fréquentées.
  • Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d’autres plats
  • Éclairage indépendant dans chaque chambre
  • Auto-diagnostic avec affichage des messages d’erreur
  • Four électrique thermo-isolé
  • 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 33 cm
  • Ouverture et fermeture de la porte en douceur
  • Avec thermostat de sécurité
  • Haute performance et faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)

Économiseur d’énergie

  • Notre isolation supérieure en laine de roche permet d’accumuler efficacement la chaleur dans le four
  • L’appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur

Qualité

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Surface de cuisson d’un pierre réfractaire spéciale
  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignée de porte thermo-isolée
  • Fond de four en céramique réfractaire

Chambre de cuisson

  • Chamotte en bas (sole)
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température toujours constante.
  • Température: 400 °C

Particularités

  • Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale

Raccordement

  • Puissance : 8,80 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.030 mm x 430 mm

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Accessoires à commander!
  • Hotte en acier inox
  • Meuble de base avec sous-plancher
  • Armoire de fermentation pour 14 tôles

Dimensions 

Largeur 1.420 mm
Profondeur  1.030 mm
Hauteur 430 mm

Dimensions intérieures

Largeur 1.050 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 160 mm

Détails

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour des pizzas de Ø 33 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage chauffage de voûte et de sole
Température jusqu’à 400 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 8,80 kW
Tension 400V
Fréquence  50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  155 kg

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