Four à pizza électrique – 6x 35cm (profond) – Manuel

Indications

• Préparation du four : Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu’à atteindre 400 °C. Continuer à chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée à 400 °C.

Caractéristiques du produit

• Type : Four électrique thermo-isolé avec 1 chambre de cuisson pour 6 pizzas d’un diamètre de 35 cm.
• Empilabilité : Peut être empilé jusqu’à 3 unités.
• Efficacité énergétique : Isolation de haute qualité permettant une économie d’énergie jusqu’à 20% par rapport aux autres modèles.
• Fonctionnalités : Hotte de cheminée intégrée, éclairage intérieur et interrupteur d’arrêt d’urgence.
• Entretien : Conception facilitant le nettoyage.

Qualité des matériaux

• Matériaux résistants à la chaleur.
• Poignées de porte athermiques pour une utilisation sécurisée.

Chambre de cuisson

• Cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire.
• Régulation séparée de la température pour le chauffage supérieur et inférieur, pouvant atteindre 450 °C.
• Température constante même lors d’ouvertures fréquentes.

Informations de raccordement

• Puissance : 7,20 kW.
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures : L x P x H : 990 mm x 1.270 mm x 380 mm.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité, avec marquage CE.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

• Accessoires à commander : Meuble de base avec sous-plancher.