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Four à pizza électrique – 9+9x 30cm (profond) – Manuel – support inclus

Référence produit:
POE9930T#UGPOE930

*Disponible à partir du 10.12.2024

1925,44  2310,53 

Découvrez notre four à pizza électrique, parfait pour cuire jusqu’à 9 pizzas de 30 cm de diamètre. Avec une température maximale de 450 °C, ce modèle possède 2 chambres de cuisson, une hotte de cheminée intégrée et un éclairage intérieur. Profitez de son excellente isolation qui permet d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie. Facile à nettoyer, il est doté de matériaux résistants à la chaleur et d’une façade en acier inox. Idéal pour une utilisation professionnelle, ce four est conçu pour une cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire. Apportez une touche authentique à votre cuisine avec cet équipement de qualité, fabriqué en Europe.

Accessoires

Description & Données techniques

Informations Importantes

  • Initialisation du Four : Chauffez le four progressivement lors de sa première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Maintenez cette température avec la porte ouverte pendant 4 heures.

Caractéristiques du Four à Pizza

  • Type : Four électrique thermo-isolé
  • Capacité : 2 chambres de cuisson pour 9 pizzas de Ø 30 cm
  • Efficacité Énergétique : Isolation exceptionnelle assurant des économies d’énergie maximales.
  • Stabilité Thermique : Température constante même lors d’ouvertures fréquentes.
  • Économies : Réduction de 20% de consommation énergétique par rapport à d’autres modèles.
  • Hotte : Hotte de cheminée intégrée pour une évacuation efficace.
  • Éclairage : Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité.
  • Sécurité : Interrupteur d’arrêt d’urgence inclus.
  • Visibilité : Grande fenêtre de contrôle pour surveiller la cuisson.
  • Entretien : Conception facilitant le nettoyage.

Matériaux et Construction

  • Qualité : Façade en acier inoxydable, résistante aux hautes températures.
  • Robustesse : Construction stable avec poignées de porte athermiques.
  • Certifications : Produit conforme aux normes alimentaires et aux directives de sécurité, avec certification CE.

Chambre de Cuisson

  • Cuisson optimale directement sur pierre réfractaire.
  • Régulation thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur.
  • Température maximale de 450 °C.

Spécifications Techniques

  • Puissance : 12 kW
  • Raccordement Électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz
  • Dimensions Extérieures : L x P x H : 1.320 mm x 1.005 mm x 1.530 mm

Directives de Fonctionnement

  • Respectez les règles d’hygiène et de sécurité lors de l’utilisation.
  • Matériaux conformes aux normes sanitaires européennes.

Dimensions

Largeur 1.320 mm
Profondeur 1.005 mm
Hauteur 1.530 mm

Dimensions Intérieures

Largeur 920 mm
Profondeur 940 mm
Hauteur 130 mm

Détails du Produit

Nombre de Chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par Chambre 9
Pour les Pizzas de Ø 30 cm

Type de Cuisson

Mode de Chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température Maximum 450 °C

Valeurs de Raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 12 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Informations de Livraison

Mode d’Expédition Expédition
Statut de Livraison Partiellement monté
Poids 264 kg

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