Four à pizza électrique – 9+9x 35 cm (large) – Numérique

Indications

• Préparation du Four : Chauffez lentement le four lors de la première mise en service. Augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenez 4 heures à cette température avec la porte ouverte.

• Installation : Assurez une distance d’au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ou aux appareils voisins.

Caractéristiques du Produit

• Type : Four électrique thermo-isolé avec 2 chambres de cuisson pour 9+9 pizzas de Ø 35 cm.
• Efficacité Énergétique : Économie d’énergie maximale grâce à une excellente isolation, économisant jusqu’à 20 % par rapport aux autres appareils.
• Hotte : Intégrée pour une ventilation optimale.
• Contrôle Numérique : Unité de contrôle numérique avec affichage digital et éclairage intérieur.
• Sécurité : Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence et d’une faible consommation d’énergie.

Qualité de Construction

• Matériaux : Façade en acier inoxydable et isolation en fibre de verre.
• Surface de Cuisson : Pierre réfractaire spéciale pour une cuisson optimale.
• Durabilité : Matériaux résistants à la chaleur et poignées de porte athermiques.

Chambres de Cuisson

• Cuisson : Idéale sur la pierre réfractaire avec température réglable individuellement pour chaque chambre.
• Régulation Thermique : Température de chauffage supérieur et inférieur séparée.
• Température Maximale : Jusqu’à 400 °C.
• Stabilité Thermique : Maintien d’une température constante même en cas d’ouverture fréquente.

Raccordement Électrique

• Puissance : 25,80 kW.
• Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du Produit

• Dimensions Extérieures : L x P x H : 1.340 mm x 1.270 mm x 680 mm.

Conformité et Réglementations

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE selon les directives en vigueur.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

ACCESSOIRES EN OPTION

• Accessoires à commander :
• Meuble de base avec sous-plancher.