Une question?
contactez notre service client au
( Du lundi au vendredi de 9h à 18h )
Toutes les catégories
Plus de catégories
Moins de catégories
*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Fours à gaz – avec 4 brûleurs – 28 kW – incluant un four à gaz – 7,8 kW

Référence produit:
GHB891+GB4

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3553,10  4263,72 

Fours à gaz professionnels avec 4 brûleurs (28 kW) et un four à gaz de 7,8 kW. Ce modèle de qualité européenne, en acier inoxydable AISI 304, est conçu pour un usage intensif. Ses fonctionnalités incluent des commandes ergonomiques, une température réglable allant jusqu’à 280 °C et des pieds réglables en hauteur. Conçu pour accueillir 4x GN2/1, il assure une performance optimale. Dimensions : 800 mm x 900 mm x 1 060 mm. Notez que l’appareil est livré sans prise/câble et en conformité avec les normes alimentaires européennes. Optimisez votre cuisine professionnelle avec cet équipement durable et performant.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution

  • Produit de haute qualité fabriqué en Europe, idéal pour un usage professionnel.
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande assurent une performance fiable.
  • Compatible avec d’autres produits de la gamme : Paolo 900.
  • Four à gaz (GN 2/1) avec contrôle thermique en support.
  • Température réglable pour une cuisson précise.
  • Boutons ergonomiques pour un meilleur confort d’utilisation.
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour une adaptabilité optimale.

Qualité

  • Corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité accrue.
  • Finition brillante satinée pour une esthétique soignée.
  • Brûleur en fonte avec diviseur de flamme en laiton pour une répartition homogène de la chaleur.
  • Chambre de cuisson entièrement en AISI 430 et en acier inoxydable, facile à nettoyer.

Raccordement

  • Performance : 28 kW + 7,8 kW pour une puissance optimale.

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.060 mm

Contenu de la livraison

  • Cuisinière à gaz
  • Four à gaz
  • L’appareil est livré sans prise/câble.

Directives

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article avec marquage CE conformément à la directive.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 1.060 mm
Hauteur de travail 900 mm

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance totale 35,80 kW
Puissance de la cuisinière à gaz 28 kW
Puissance du four 7,80 kW

Four à gaz

Température jusqu’à 280 °C
Capacité 4x GN2/1

Consommation moyenne

kcal/h 30.788
Btu/h 122150
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 3,79 m³/h
Gaz naturel L (G25) 4,41 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 128 kg

Vous aimerez peut-être aussi…

4492,06  5390,47 

4490,12  5388,14 

798,30  957,96 

1077,66  1293,19