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Friteuse à gaz – 20 litres – 17,5 kW – avec système de filtration d’huile

Référence produit:
GFEKB20

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3462,89  4155,47 

Friteuse à gaz de 20 litres et 17,5 kW, équipée d’un système de filtration d’huile intégré pour une autonomie rapide en moins de 4 minutes. Conçue avec des dispositifs de sécurité contre les fuites et un chauffage uniforme grâce à des échangeurs de chaleur directement dans la cuve. Dimensions de 400 mm x 900 mm x 1.160 mm. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle offre un nettoyage facilité grâce à des coins arrondis. Livrée avec 2 demi-paniers et 1 couvercle, idéale pour un usage professionnel exigeant. Raccordement gaz et électrique conforme aux normes de sécurité et d’hygiène.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages de la Friteuse à Gaz

  • Système de filtration intégré – Optimise la durée de vie de l’huile en la filtrant de manière autonome en moins de 4 minutes.
  • Dispositif de sécurité – Equipée d’une soupape de sécurité avec thermocouple pour éviter les fuites de gaz.
  • Chauffage rapide et uniforme – Échangeurs de chaleur disposés directement à l’intérieur de la cuve pour une cuisson de qualité.

Caractéristiques Techniques

  • Type d’appareil : Indépendant
  • Système de filtrage : Intégré
  • Fonctionnalité : Minuterie
  • Capacité : 20 L
  • Pieds de support : Réglables en hauteur
  • Connectivité : Compatible WLAN
  • Thermostat : Électro-thermostat de haute précision

Qualité de Fabrication

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Brûleur en acier inoxydable
  • Cuve en acier inoxydable
  • Coins intérieurs arrondis pour un nettoyage simplifié

Connectivité & Puissance

  • Puissance du gaz : 17,5 kW
  • Puissance électrique : 150 Watt
  • Raccordement électrique : 220 – 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm

Contenu de la Livraison

  • 2 Demi-paniers
  • 1 Couvercle

Directives de Sécurité

  • Produit respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article portant le marquage CE conformément aux directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 1.160 mm

Dimensions de la Cuve

Largeur 302 mm
Profondeur 402 mm
Hauteur 170 mm

Caractéristiques du Système

Max. Quantité de remplissage 1,2 Kg + 1,2 Kg
Système de filtration Particules supérieures à 400µm

Valeurs de Raccordement

Raccordement Gaz
Puissance 17,50 kW
Raccordement Électrique
Puissance 150 Watt
Tension 220 – 240 Volt
Fréquence 50 Hz

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 74 kg

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