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Friteuse à gaz – 20 litres – 17,5 kW

1880,99  2257,19 

appareil sur pied – profondeur 900 cm

  

Exécution

  • Friteuse à gaz de haute gamme
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 900
  • Appareil indépendant
  • Capacité : 20 l
  • Système d’évacuation de l’huile frontal avec système de sécurité
  • Échangeur thermique pour une mise en température rapide
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)
  • Thermostat
  • Température : de 110 °C ~ 190 °C
  • faible consommation énergétique
  • Respectueux de l’environnement
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Maintenance facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Angles intérieurs arrondis
  • Allumage piezoélectrique avec protection en silicone
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 17,50 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm

Contenu de la livraison

  • 1 Panier
  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • 1 x couvercles
  • Avec thermostat de sécurité
  • Soubassement fermée

Directives

  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 1.160 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  302 mm
Profondeur  402 mm
Hauteur 340 mm

Détails

Max. Température 190 °C
Max. Capacité de remplissage 20 l

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 17,50 kW

Consommation moyenne

kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 1,85 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 2,16 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  59 kg

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