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Friteuse à gaz – 8 litres – 6,6 kW – support inclus

Référence produit:
GFB363T-8#SET

*Disponible à partir du 29.11.2024

1254,20  1505,04 

Friteuse à gaz professionnelle de haute qualité, avec une capacité de 8 litres et une puissance de 6,6 kW. Design sur pied, dimensions 300 x 600 mm, idéale pour un usage intensif. Équipée de 2 brûleurs tubulaires, d’un système de sécurité avec thermocouple, et d’un thermostat réglable de 110°C à 190°C. Inclus : support ouvert, paniers, gicleurs pour propane et gaz naturel. Facile à utiliser et conforme aux normes alimentaires européennes, elle assure une distribution optimale de la chaleur. Faites le choix de l’efficacité avec cet appareil performant, parfait pour les professionnels de la restauration.

Accessoires

UGS: GFB363T-8#SET Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

  • Friteuse à gaz haut de gamme, idéale pour un usage professionnel.
  • Compatible avec d’autres appareils de la gamme LORENZO 600.
  • Conçue avec une surface lisse pour un nettoyage facile.
  • Capacité : 8 litres.
  • Equipée d’une grille de protection à l’intérieur du récipient.
  • 2 brûleurs tubulaires par cuve pour une cuisson efficace.
  • Système d’évacuation de l’huile frontal, incluant des mesures de sécurité.
  • Cheminée fournie, dotée d’une protection contre les éclaboussures.
  • Système de sécurité avec thermocouple et allumage piézoélectrique.
  • Thermostat réglable avec une plage de température de 110 °C à 190 °C.
  • Interrupteur marche/arrêt intégré.
  • Distribution optimale de la chaleur pour un résultat de cuisson uniforme.
  • Appareil facile à utiliser.

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
  • Angles intérieurs arrondis pour une sécurité accrue.

Raccordement et puissance

  • Compatible avec le propane et le gaz naturel.
  • Puissance : 6,60 kW.

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures : 300 mm (L) x 600 mm (P) x 1.020 mm (H).

Contenu de la livraison

  • Friteuse à gaz avec support ouvert.
  • Paniers inclus.
  • Gicleurs pour gaz propane et gaz naturel fournis.
  • 1 couvercle inclus.
  • Comporte un thermostat de sécurité.
  • Pieds à vis réglables en hauteur.

Directives et conformité

  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.
  • Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article portant le marquage CE conformément à la directive applicable.

Données techniques

Dimensions

Largeur 300 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur totale 1.020 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 230 mm
Profondeur 286 mm
Hauteur 220 mm

Détails supplémentaires

Max. capacité de remplissage 8 l
Durée moyenne de friture 5 min

Valeurs de raccordement

Raccordement Au gaz
Puissance 6,60 kW

Consommation moyenne

kcal/h 5.676
Btu/h 22.519
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 0,70 m³/h
Gaz naturel L (G25) 0,81 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 33 kg

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