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Friteuse à gaz – ronde – 3x 13 litres – 51 kW – hotte et bac à frites inclus

7235,99 € 8683,19 €

Appareil sur pied – 920 Profond

  

Exécution

  • Friteuse à gaz robuste avec 3 bassins
  • commande précise de la température souhaitée
  • Capacité de friture de 50 kg par heure et par cuve
  • Convient pour le propane et le gaz naturel
  • 3 porte(s) à battants
  • Robinet de vidange bas pour chaque baignoire avec robinet amovible
  • Bac supérieur pour aliments précuits, avec fond perforé pour l’égouttage
  • Cheminée (une par cuve) pour l’évacuation des gaz de combustion
  • Hotte d’aspiration sans moteur
  • Robinet à gaz thermostatique de type « SIT », équipé d’un système de sécurité par thermocouple et allumage piézoélectrique
  • Pour chaque bassin, un affichage analogique de la température sur la face avant
  • Chambre de combustion isolée

Cuve

  • En acier inoxydable
  • 3 x couvercles en acier inoxydable
  • Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement

Qualité

  • En acier inoxydable AISI 304/441

Raccordement

  • Puissance : 3 x 51 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 920 mm x 1.610 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Indications

  • La hotte n’a pas de moteur et doit être raccordée séparément de la sortie de gaz.

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 1.450 mm
Profondeur  920 mm
Hauteur 1.610 mm

Détails

Capacité 13 l
Diamètre du bassin 360 mm
Puissance par heure 50 Kilogramm
Brûleurs aus Gusseisen

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Types de gaz LPG (butane, propane), gaz naturel
Raccord de gaz 3/4"
Puissance 51 kW

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  290 kg

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