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Friteuse double gaz – 8+8 litres – 13,2 kW

Référence produit:
GFB663T-8+8

En stock: 2 - 5 jours

1784,79  2141,75 

Friteuse double gaz de haute gamme avec une capacité de 8+8 litres et une puissance de 13,2 kW, conçue pour un usage professionnel. Ce modèle à table mesure 600 mm de profondeur et est fabriqué en acier inoxydable. Il dispose de 4 brûleurs tubulaires par cuve, d’un thermostat réglable de 110 °C à 190 °C et d’un système d’évacuation de l’huile frontal sécurisé. Équipements inclus : paniers, couvercles, et gicleurs pour gaz naturel et propane. Convient aux normes alimentaires européennes et conforme aux règles d’hygiène. Idéale pour optimiser la friture en cuisine professionnelle.

Accessoires

UGS: GFB663T-8+8 Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

  • Friteuse à gaz de haute qualité, idéale pour un usage professionnel.
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande, garantissant fiabilité et performance.
  • Combinable avec d’autres produits de la série 600 pour une flexibilité d’installation.
  • Superficie lisse facilitant le nettoyage.
  • Appareil à poser sur une table pour un accès pratique.
  • Capacité de 8 litres x 2 pour des fritures en grande quantité.
  • Grille de protection intégrée dans le récipient pour plus de sécurité.
  • Équipée de 4 brûleurs tubulaires par cuve.
  • Système d’évacuation frontal de l’huile avec sécurité intégrée.
  • Comprend une cheminée avec protection anti-éclaboussures.
  • Système de sécurité avec thermocouple et allumage piézoélectrique.
  • Thermostat réglable pour un contrôle précis.
  • Température ajustable de 110 °C à 190 °C.
  • Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simplifiée.
  • Distribution optimale de la chaleur pour des résultats de friture parfaits.
  • Facile à utiliser, même pour les novices.

Qualité

  • Construction entièrement en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
  • Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage.

Raccordement

  • Raccordement standard au gaz naturel, possibilité de conversion pour gaz propane en option.
  • Puissance de 13,20 kW pour une cuisson rapide et efficace.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 410 mm.

Inclus dans le contenu de la livraison

  • Paniers inclus dans l’ensemble.
  • Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane fournis.
  • Inclut 2 x couvercles avec thermostat de sécurité.
  • Pieds réglables pour une adaptation facile à votre espace.

Directives

  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.
  • Produit respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié marquage CE conformément aux directives en vigueur.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 410 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 230 mm
Profondeur 286 mm
Hauteur 220 mm

Détails de performance

Capacité de remplissage max 8 l
Durée moyenne de friture 5 min

Caractéristiques de raccordement

Type de raccordement Gaz
Puissance 13,20 kW

Consommation moyenne

kcal/h 11.350
Btu/h 45.040
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 1,40 m³/h
Gaz naturel L (G25) 1,62 m³/h

Informations de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 45 kg

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