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Friteuse électrique double – 10+10 litres – 18 kW

Référence produit:
EFB879H-10+10

En stock: 2 - 5 jours

2233,90  2680,68 

Friteuse électrique double de haute qualité, offrant une capacité maximale de 10 + 10 litres. Conçue pour un usage professionnel, elle est équipée d’éléments chauffants et d’une électronique de fabrication allemande, garantissant une distribution optimale de la chaleur. Avec un boîtier en acier inox AISI 304 et des caractéristiques telles qu’un système de sécurité, un thermostat, et une cheminée avec protection contre les éclaboussures, cette friteuse combine performance et sécurité. Dimensions extérieures : 800 x 714 x 1 070 mm, puissance de 18 kW, idéale pour des fritures rapides et efficaces. Livraison sans câble, paniers et couvercles inclus.

Accessoires

Description & Données techniques

Présentation de la Friteuse Électrique Double

Caractéristiques principales :

  • Friteuse électrique de qualité professionnelle
  • Éléments chauffants et électronique fabriqués en Allemagne
  • Idéale pour une utilisation intensive et professionnelle
  • Compatible avec d’autres équipements de la gamme Lorenzo 700
  • Appareil autonome avec une surface lisse facilitant le nettoyage
  • Capacité totale : 10 + 10 L
  • Grille de protection intégrée dans le récipient
  • Système d’évacuation d’huile avec sécurité intégrée
  • Inclut une cheminée avec protection anti-éclaboussures
  • Interrupteur marche/arrêt et indicateurs lumineux de fonctionnement
  • Équipée d’un thermostat pour un contrôle précis de la température
  • Résistance rotative pour un nettoyage rapide et efficace
  • Distribution optimale de la chaleur assurant des fritures parfaites
  • Facilité d’utilisation pour un rendement maximum

Matériaux et Durabilité

Conception robuste :

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité premium
  • Cuve en acier inoxydable moulée en une seule pièce
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité
  • Élément chauffant en acier Incoloy pour une meilleure conduction
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur

Spécifications de Raccordement

  • Puissance : 18 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions de l’Appareil

Dimensions extérieures : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Contenu de la Livraison

  • Paniers inclus
  • 2 x couvercles fournis
  • Livraison sans câble électrique
  • Thermostat de sécurité intégré
  • Soubassement fermé pour une sécurité accrue

Directives d’Utilisation

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Article certifié CE conformément aux réglementations européennes
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes

Données Techniques

Dimensions Globales

Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.070 mm

Dimensions de la Cuve

Largeur 340 mm
Profondeur 225 mm
Hauteur 200 mm

Performances

Température Maximale 190 °C
Capacité Totale 10 + 10 L
Durée Moyenne de Friture 4 min
Capacité de Friture Estimée par Heure 50 kg

Informations de Raccordement

Type de Raccordement Électrique
Puissance 18 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Détails d’Expédition

Mode d’Expédition Expédition
Statut de Livraison Monté
Poids 80 kg

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