Grill gyros/döner à gaz – avec verre ROBAX® – 8 brûleurs – max. 75 kg

Informations Importantes

Le verre spécial ROBAX® qui protège les brûleurs empêche la contamination des aliments par les gaz brûlés et non brûlés (NO, CO, CO2). Cela assure une cuisson indirecte et un brunissement uniforme, garantissant que la viande ne se carbonise pas.

Caractéristiques du Produit

• Grill Gyros/Döner à gaz avec 8 brûleurs et verre ROBAX®.
• Moteur en bas pour une performance efficace.
• Brûleurs puissants pour une cuisson optimale.
• Moteur tournant la broche à 1 tour/minute, en position inclinée ou verticale.
• Allumage électronique pour une utilisation simplifiée.
• Élément chauffant amovible pour un entretien facile.
• Brochette de viande d’une épaisseur de 12 mm.
• Poignée robuste pour un positionnement sécurisé de l’élément chauffant.
• Quatre pieds caoutchoutés pour une stabilité accrue.
• Vidange verrouillable de la graisse dans le bac d’égouttage.
• Pour le nettoyage, un produit recommandé est le « Sidol for Ceran & Steel Cleaner ».

Matériaux de Haute Qualité

• Verre ROBAX® d’origine allemande.
• Acier inoxydable de haute qualité.

Spécifications de Raccordement

• Puissance: 16 kW.
• Compatible avec le propane et le gaz naturel.
• Consommation de gaz: 1,76 m³/h (gaz naturel), 1,18 m³/h (gaz propane).
• Pression de gaz requise: 20 mbar (gaz naturel), 50 mbar (gaz propane).

Dimensions

• Longueur de la brochette de viande: 600 mm.

Contenu de la Livraison

• Accessoires inclus: fourchette, pince, plaque à viande, bac de récupération, pelle à brochettes et portes à charnières.
• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane inclus.

Directives de Sécurité

• Conformité aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Produit portant le marquage CE conforme à la directive.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.