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Le hachoir électrique à viande, d’une capacité de 1000-1200 kg/h, est conçu pour répondre aux besoins professionnels. Avec une puissance de 3,6 kW, il fonctionne sous 230 Volts et est fabriqué en Europe. Ce modèle inclut un système de reconnaissance des plaques breveté, des réducteurs angulaires étanches, une marche arrière avec minuterie, et des couteaux auto-affûtés. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité et conformité aux normes alimentaires. Pratique, il dispose de roues et d’un frein, ainsi que d’un piston à air pour faciliter l’ouverture du couvercle. Parfait pour une performance élevée en cuisine!
Exécution :
Largeur | 746 mm |
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Profondeur | 805 mm |
Hauteur | 1.813 mm |
Type d’appareil | Hachoir à viande professionnel |
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Capacité du bassin | 90 kg / 120 lt |
Capacité maximale | 1000-1200 kg par heure |
Puissance | 3,68 kW |
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Tension | 230V |
Fréquence | 50 Hz |
Phases | 1N/PE |
Mode d’expédition | Expédition standard |
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Statut de livraison | Monté et prêt à l’emploi |
Poids | 216 kg |