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Hachoir électrique – 1000-1200kg/h – 3,6 kW

Référence produit:
FWS1000

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

7081,96  8498,35 

Le hachoir électrique à viande, d’une capacité de 1000-1200 kg/h, est conçu pour répondre aux besoins professionnels. Avec une puissance de 3,6 kW, il fonctionne sous 230 Volts et est fabriqué en Europe. Ce modèle inclut un système de reconnaissance des plaques breveté, des réducteurs angulaires étanches, une marche arrière avec minuterie, et des couteaux auto-affûtés. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité et conformité aux normes alimentaires. Pratique, il dispose de roues et d’un frein, ainsi que d’un piston à air pour faciliter l’ouverture du couvercle. Parfait pour une performance élevée en cuisine!

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Hachoir Électrique

Exécution :

  • Hachoir à viande performant pour un usage professionnel.
  • Fabrication européenne, gage de qualité et de fiabilité.
  • Système de reconnaissance des plaques exclusif et breveté pour un usage optimal.
  • Équipé d’un support au sol avec roues et frein pour une stabilité accrue.
  • Capacité du bassin : 90 kg / 120 lt, répondant aux besoins des cuisines industrielles.
  • Capacité maximale de traitement : 1000-1200 kg par heure, idéal pour les grandes productions.
  • Réducteurs angulaires étanches pour une protection optimale.
  • Fonction marche arrière avec minuterie intégrée.
  • Deux moteurs IP x5 indépendants pour le broyeur et le mélangeur, garantissant une performance maximale.
  • Protection anti-éclaboussures pour un environnement de travail sûr.
  • Couteaux auto-affûtés pour un hachage précis et efficace.
  • Piston à air facilitant l’ouverture du couvercle.
  • Performance élevée pour un usage intensif.

Qualité des Matériaux

  • Construction en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion.
  • Couteau en acier inoxydable pour une durabilité accrue.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 3,68 kW pour une efficacité énergétique.
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions du Hachoir

  • Dimensions extérieures L x P x H : 746 mm x 805 mm x 1.813 mm.

Directives de Sécurité

  • Produit conçu en respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE conformément aux directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes européennes pour les denrées alimentaires.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 746 mm
Profondeur 805 mm
Hauteur 1.813 mm

Détails de l’Appareil

Type d’appareil Hachoir à viande professionnel
Capacité du bassin 90 kg / 120 lt
Capacité maximale 1000-1200 kg par heure

Valeurs de Raccordement Électrique

Puissance 3,68 kW
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Phases 1N/PE

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté et prêt à l’emploi
Poids 216 kg

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