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Hachoir électrique – 400kg/h – 1,5 kW – 1400rpm – avec refroidissement

En stock: 2 - 5 jours

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Découvrez notre hachoir électrique performant, capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande par heure grâce à sa puissance de 1,5 kW et ses 1400 rpm. Équipé d’un système de refroidissement intégré, il garantit une réduction des bactéries tout en préservant la qualité de la viande. Conçu en acier inoxydable, ce hachoir assure durabilité et facile entretien. Dimensions compactes de 670 x 340 x 545 mm pour un gain de place dans votre cuisine professionnelle. Idéal pour les restaurants et traiteurs, cet appareil vous offre un fonctionnement sécurisé avec protection des mains. Raccordement : 230 volts.

Accessoires

Description & Données techniques

Hachoir électrique avec refroidissement

Le hachoir électrique à viande est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, offrant une capacité de 400 kg/h à une vitesse de 1400 rpm. Sa zone de remplissage et sa vis sans fin intégrées avec système de refroidissement permettent de garantir une hygiène optimale en réduisant le développement bactérien.

Caractéristiques principales

  • Capacité: 400 kg/h
  • Dimensions: 670 x 340 x 545 mm
  • Protection des mains: conçue pour un fonctionnement sécurisé
  • Matériaux: acier inoxydable de haute qualité
  • Facilité d’entretien: démontage simple pour un nettoyage rapide
  • Préparation: activez le système de refroidissement au moins 30 minutes avant l’utilisation

Specifications techniques

  • Puissance: 1,5 kW
  • Type d’appareil: hachoir à viande

Contenu de la livraison

  • Poussoir en plastique
  • Lame en acier inoxydable
  • Disque perforé de 4 mm

Conformité aux normes

  • Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Certifié CE, respectant les normes européennes

Données techniques

Dimensions générales

Largeur 670 mm
Profondeur 340 mm
Hauteur 545 mm

Détails de fonctionnement

Agent réfrigérant R290
Capacité 400 kg/h
Vitesse 1400 rpm
Volume 0,10 m³

Valeurs de raccordement

Puissance 1,5 kW
Voltage 230 volts
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Transporteur
État à la livraison Monté
Poids 64 kg

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