HAMILTON BEACH | PrimaVac™ HVC406 – Appareil sous vide à chambre – 24m³/h – 1 kW

Avantages du HAMILTON BEACH PrimaVac™ HVC406

• Extraction d’air exceptionnelle à 99,9 % grâce à la puissante pompe JetAire™.
• Programmation personnalisée pour optimiser les réglages d’aspiration, de scellage, de refroidissement et d’étanchéité au gaz pour une variété d’applications alimentaires.
• Fonction de rinçage au gaz idéale pour préserver les ingrédients délicats.
• Remplacement de l’oxygène par un gaz inerte avec la fonction Gas Flush, garantissant la conservation de la couleur et de la texture des aliments tout en minimisant les dommages aux contenus fragiles.
• Chambres ajustables grâce à des plaques de remplissage amovibles.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Appareil de table
• Affichage numérique intégré
• Conçu pour un usage intensif avec des grandes quantités
• Bouchon transparent doté de joint pour un meilleur scellement
• Barre de soudure d’une longueur de 406 mm
• Jusqu’à 10 paramètres de programme personnalisables
• Débit de la pompe : 24 m³/h
• Vacuomètre pour un contrôle de qualité précis
• Résultats de mise sous vide impeccables pour une conservation optimale
• Fonctions d’aspiration douce et de marinage disponibles
• Compatible avec les sachets jusqu’à 406 mm de large
• Facilité d’utilisation exemplaire

Matériaux et qualité

• Fabriqué avec des matériaux durables et certifiés NSF pour une utilisation alimentaire.
• Construction en acier inoxydable de haute qualité.

Détails de raccordement

• Puissance : 1 kW
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 60 Hz

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures : 494 mm x 616 mm x 486 mm
• Dimensions intérieures de la chambre : 428 mm x 511 mm x 486 mm

Contenu de la livraison

• Inclus : 80 sachets variés en 4 tailles différentes.

Directives d’utilisation

• Utilisez le produit en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Produit conforme aux réglementations CE.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.