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Lave-vaisselle à capot – 6,52 kW – incl. table d’entrée à gauche & table de sortie à droite – avec pompe pour détergent & produit de rinçage

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Découvrez notre lave-vaisselle à capot performant de 6,52 kW, incluant une table d’entrée à gauche et une table de sortie à droite. Conçu pour un nettoyage efficace grâce à ses deux bras de lavage et de rinçage, il est adapté pour la vaisselle et les casseroles. Avec une hauteur d’insertion de 430 mm, cet appareil autonome est équipé d’une pompe à détergent et d’un système de rinçage par douchette. Sa structure en inox AISI 304 garantit robustesse et durabilité. Le cycle de lavage se déclenche automatiquement à la fermeture du capot, optimisant ainsi votre temps et vos efforts. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Rupture de stock

Accessoires

Description & Données techniques

Description du Lave-vaisselle à Capot

Exécution du Produit

  • Lave-vaisselle à capot sans pompe de vidange
  • Inclus avec table d’arrivée à gauche et table de sortie à droite
  • Equipé d’une douchette pour un nettoyage optimal de la vaisselle
  • Appareil autonome
  • Alimentation électrique pour le liquide de rinçage incluse
  • Pompe à détergent intégrée
  • Deux bras de lavage pour un nettoyage efficace
  • Deux bras de rinçage pour une vaisselle éclatante
  • Système de sécurité à ouverture de porte
  • Idéal pour le nettoyage de vaisselle et casseroles

Qualité Supérieure

  • Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Tables de travail en acier inoxydable robustes
  • Système de régulation électro-mécanique avec peu d’entretien

Informations Techniques

  • Réservoir de lavage avec double système de filtration
  • Bras de lavage et de rinçage rotatifs, anti-bouchage
  • Pompe électrique pour le dosage du produit de rinçage (tuyau blanc)
  • Pompe électrique pour le lavage (tuyau rouge)

Avantages du Lave-vaisselle

  • Cycle de lavage automatique après fermeture du capot
  • Rails de roulement ajustables pour une manipulation aisée des paniers
  • Tables d’arrivée et de sortie peuvent être disposées en angle

Raccordement Électrique

  • Puissance : 6,52 kW
  • Installation électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 2.855 mm x 785 mm x 1.480 mm

Contenu de la Livraison

  • 1 panier universel
  • 1 panier spécifique pour assiettes
  • 1 tuyau transparent pour produit de rinçage avec flotteur
  • 1 tuyau d’évacuation d’eau
  • 1 table d’alimentation
  • 1 table de sortie
  • 1 robinet d’évier monocommande
  • Appareil livré sans prise !

Directives d’Utilisation

  • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité lors de l’utilisation du produit.
  • Article certifié CE conformément à la directive européenne.

Indications d’Utilisation

  • Consulter le mode d’emploi pour la tension du réseau.
  • Remarque : cet appareil peut être connecté à l’eau chaude ou froide. Les performances des cycles de rinçage sont optimisées avec un raccordement à l’eau chaude.
  • Utiliser uniquement des produits de nettoyage sans chlore.
  • Un détartrage régulier est conseillé pour éviter tout dysfonctionnement.
  • Si un détartrant est utilisé, la cartouche doit être changée après un débit d’eau de 1.500 à 2.000 litres, selon la dureté de l’eau.
  • Pour des instructions détaillées, consultez les sections « Téléchargement » et « Vidéo ».

Dimensions et Spécifications Techniques

Dimensions Totales

Largeur 2.855 mm
Profondeur 785 mm
Hauteur fermée 1.480 mm
Hauteur ouverte 1.930 mm

Dimensions par Article

Dimensions du lave-vaisselle à capot (B x T x H) 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensions de la table d’arrivée (B x T x H) 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensions de la douchette (B x T x H) 140 mm x 600 mm x 1.070 mm
Dimensions de la table de sortie (B x T x H) 1.000 mm x 520 mm x 865 mm

Dimensions des Corbeilles

Largeur 500 mm
Profondeur 500 mm

Processus de Rinçage

Programme de lavage 1 Durée de lavage : 75s pour un maximum de 48 paniers/heure
Programme de lavage 2 Durée de lavage : 120s pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 Durée de lavage : 180s pour un maximum de 20 paniers/heure

Raccordement au Circuit d’Eau

Entrée d’eau R 3/4″
Écoulement d’eau Oui

Détails Techniques

Température de lavage 55 °C
Température de rinçage 85 °C
Consommation d’eau par passage 2,50 l
Dimensions du bassin (B x T x H) 500 mm x 400 mm x 260 mm
Hauteur d’insertion 430 mm
Max. Hauteur de la vaisselle 405 mm

Capacité

Capacité du réservoir 20 l
Capacité du chauffe-eau 7 l

Valeurs de Raccordement

Puissance 6,52 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 190 kg

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