LIEBHERR | Réfrigérateur boulangerie inox PERFECTION – 380 litres – EN 60×40 – Intérieur inox – avec 1 porte

Avantages du Réfrigérateur Boulangerie Inox PERFECTION

• HumidityControl : Ajustement optimal de l’humidité pour garantir une fraîcheur prolongée.
• Indicateur de coupure de courant : Permet de connaître la durée d’inactivité et la température maximale atteinte pendant une panne.
• Porte à fermeture automatique : S’ouvre sans effort et se ferme toute seule pour éviter les ouvertures accidentelles.
• Enregistreur de données intégré : Surveillance de la température pour une conformité aux normes HACCP.
• Maintenance simplifiée : Composants frigorifiques aisément accessibles pour un entretien rapide.
• Sans entretien : Pas de filtres à changer, seul un nettoyage régulier est nécessaire.

Caractéristiques Techniques

• Type : Réfrigérateur de boulangerie, Modèle : BRPSvh 6501-40
• Couleur : Acier inoxydable
• Volume brut : 602 l, Volume net : 380 l
• Écran tactile : Contrôle facilité des fonctions avec informations lisibles.
• Porte : Pleine avec serrure
• Éclairage : LED frontal optimisant la visibilité des tiroirs
• Signal sonore d’alerte : En cas de dérangement
• Pieds : Acier inoxydable réglables en hauteur
• Filtre à poussière : Protège les composants des dépôts de farine.

Qualité de Fabrication

• Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Intérieur et rails de support également en Acier inoxydable AISI 304.
• Évacuation au sol et rails amovibles pour un entretien facilité.

Performances de Réfrigération

• Stabilité des températures conforme à la norme DIN EN 16825:2015.
• SuperCool : Accélère le refroidissement des denrées fraîches.
• Refroidissement dynamique par circulation d’air pour une répartition homogène.
• Dégivrage automatique avec évaporation adaptée.
• Agent réfrigérant : R290
• Plage de température : -5 °C à 14 °C
• 3 zones d’humidité réglables pour une conservation optimale.
• Température ambiante : 10 °C à 40 °C.

Détails Techniques

• Compartiments de refroidissement : 1 compartiment avec 1 porte pleine.
• Rails de support : 20 réglables en EN 60 x 40.
• Capacité de charge : 60 kg dans la partie réfrigérée.

Dimensions et Raccordement

• Consommation d’énergie : 355 kWh/an.
• Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz.
• Dimensions (L x P x H) : 697 mm x 867 mm x 2.115 mm.

Contenu de la Livraison

• Les plaques ne sont pas incluses dans la livraison.

Conformité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité avec marquage CE.
• Matériau répondant aux normes alimentaires européennes.