Machine à abaisser la pâte pour boulangerie / Rouleuse à pâte – pour pâte à pizza et à pain

Avantages du produit

• Positionnement rapide et efficace – grâce à des roulettes pratiques qui assurent une mobilité optimale.

Caractéristiques de l’appareil

• Type : Laminoir à pâte, adapté pour les pâtes à pizza et à pain.
• Appareil autonome : conçu pour une utilisation indépendante.
• Capacité : jusqu’à 3 000 pièces par cycle.
• Convient aux pâtes de base avec une teneur en eau maximale de 80%.
• Réglage de l’épaisseur : simple et précis.
• Vitesse des convoyeurs : ajustable selon les besoins.
• Hauteur du tapis roulant : réglable pour s’adapter à différents environnements de travail.
• Protection de sécurité : intégrée pour éviter les fuites.

Qualité de fabrication

• Matériaux : Corps en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité accrue.
• Moteur : Puissant, offrant une performance fiable.

Raccordement électrique

• Puissance : 1,10 kW.
• Connexion : 3N/PE / 380V / 50 Hz.

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 2 050 mm x 1 650 mm.

Conformité et normes

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE, respectant les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.