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Machine à café filtre « Allegro » – 3 groupes – Système de pré-infusion inclus

Référence produit:
STEMS3Y#COFFEE

En stock: 2 - 5 jours

2178,61  2614,33 

Découvrez la machine à café filtre « Allegro », équipée de 3 groupes et d’un système de pré-infusion qui optimise l’extraction pour un espresso savoureux. Fabriquée en Italie, cette machine de qualité supérieure en acier inoxydable offre une capacité de 20,50 l et inclut 12 kg de café en grains gratuits. Profitez de fonctionnalités pratiques comme deux buses à vapeur, une buse d’eau chaude, un double manomètre, et un contrôle automatique des portions. Idéale pour les professionnels, elle nécessite un raccordement fixe à l’eau. Transformez votre expérience café avec l’Allegro !

Accessoires

UGS: STEMS3Y#COFFEE Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Action

Avantages de la machine à café « Allegro »

  • Système de préinfusion : Ce prétraitement améliore l’extraction de la poudre d’espresso en la mouillant uniformément sans pression, évitant ainsi les canaux d’eau et rehaussant le goût de votre café.
  • Fabrication italienne de haute qualité – Made in Italy

Caractéristiques techniques

  • Couleur : Acier inoxydable
  • Capacité : 20,50 l
  • Double manomètre pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe
  • Plateau supérieur pour maintenir les tasses au chaud
  • Surface d’égouttage intégrée
  • Contrôle automatique des portions de café et d’eau chaude
  • Alimentation en eau automatique
  • Avertissement pour faible niveau d’eau
  • 3 groupes d’infusion
  • 2 buses à vapeur
  • 1 buse d’eau chaude

Qualité et Matériaux

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Buse à vapeur en acier inoxydable
  • Panneaux latéraux peints
  • Chaudière en cuivre avec revêtement anti-corrosion (Cu 99,5)

Raccordement électrique

  • Puissance : 5 kW
  • Tension : 220V / 380V
  • Phases : 1N/PE-3N/PE
  • Fréquence : 50 Hz
  • Note : L’appareil est livré sans fiche.

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 900 mm x 540 mm x 510 mm (L x P x H)

Contenu de la livraison

  • 1 porte-filtre avec sortie à sens unique
  • 1 porte-filtre avec 2 sorties à sens unique
  • 1 couvercle aveugle pour le nettoyage
  • 1 tuyau de pression pour raccordement à l’eau fixe
  • 1 tuyau d’évacuation des eaux usées
  • 6 kg de café en grains « Monsoon » Réf. : KBMM6040#SET6
  • 6 kg de café en grains « Pepper Coast » Réf. : KBMP8020#SET6

Indications

  • Important : Ouvrez les buses de vapeur lors de la première utilisation jusqu’à ce que la vapeur s’échappe, permettant ainsi une purge complète de la chaudière.
  • Des décalcifications régulières sont recommandées pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE conformément à la directive en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Largeur 900 mm
Profondeur 540 mm
Hauteur 510 mm

Détails supplémentaires

Capacité 20,50 l
Nombre de groupes d’infusion 3
Nombre de buses à vapeur 2
Nombre de buses d’eau chaude 1

Valeurs de raccordement

Puissance 5 kW
Tension 220V / 380V
Phases 1N/PE-3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 86 kg

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