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Machine à café filtre « Eminence » – 2 groupes – Système de pré-infusion inclus – Noir

Référence produit:
STEMS2PB
Produit obsolète: Pour trouver un produit disponible:

1684,88  2021,86 

Découvrez la machine à café filtre « Eminence » à 2 groupes, dotée d’un système de pré-infusion qui optimise l’extraction pour un goût d’espresso inégalé. Avec une capacité de 13,50 l et un support de tasse chauffant, cet appareil élégant noir allie praticité et performance. Son boîtier en acier inoxydable et sa chaudière en cuivre garantissent durabilité et qualité. Profitez d’une autonomie d’eau automatique, de 2 buses à vapeur, et d’un contrôle précis des portions. Idéale pour les professionnels cherchant une machine prête à l’emploi qui respecte les normes d’hygiène. Équipez votre café avec ce produit italien de haute qualité.

Rupture de stock

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Système de pré-infusion : Cette fonctionnalité permet de mouiller uniformément la poudre d’espresso dans le porte-filtre sans pression. Cela évite les canaux d’eau et améliore ainsi le goût de votre espresso.
  • Produit de qualité supérieure, fabriqué en Italie.

Caractéristiques techniques

  • Couleur : Noir
  • Capacité : 13,50 l
  • Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe.
  • Plateau supérieur pour maintenir les tasses au chaud.
  • Égouttoir réglable pour accommoder des tasses de différentes tailles.
  • Contrôle automatique des portions de café et d’eau chaude.
  • Alimentation en eau automatique avec avertissement de faible remplissage.
  • Groupes d’infusion : 2
  • Buses à vapeur : 2
  • Buse d’eau chaude : 1

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité.
  • Buse à vapeur en acier inoxydable.
  • Parois latérales laquées noir.
  • Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion.

Connexion et alimentation

  • Puissance : 3 kW
  • Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz
  • L’appareil est livré sans fiche !

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 725 mm x 545 mm x 520 mm (L x P x H)

Contenu de la livraison

  • 1 porte-filtre avec sortie à sens unique.
  • 1 porte-filtre avec 2 sorties à sens unique.
  • 1 couvercle aveugle pour le nettoyage du groupe.
  • 1 tuyau de pression pour raccordement à l’eau fixe.
  • 1 tuyau pour l’évacuation des eaux usées.

Instructions d’utilisation

  • Préparation : Ouvrez les buses de vapeur lors de la première mise en service pour purger l’air de la chaudière.
  • Nous recommandons une décalcification régulière pour un fonctionnement optimal.
  • Remplacez la cartouche après environ 1500-2000 Litres d’eau, en fonction de la dureté de l’eau.
  • Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l’eau !

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE conformément à la réglementation.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions et caractéristiques techniques

Largeur 725 mm
Profondeur 545 mm
Hauteur 520 mm

Détails techniques

Capacité 13,50 l
Nombre de groupes d’infusion 2
Nombre de buses à vapeur 2
Nombre de buses d’eau chaude 1

Spécifications de raccordement

Puissance 3 kW
Tension 220 – 240 Volt
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 73,50 kg

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