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Machine à expresso ‘Eminence’ – 2 groupes – avec système de préinfusion – Noir

Référence produit:
STEMS2PB#COFFEE
Produit obsolète: Pour trouver un produit disponible:

1684,88  2021,86 

Découvrez la machine à expresso ‘Eminence’ à 2 groupes, idéale pour les professionnels du café. Avec son système de préinfusion, elle garantit un goût d’espresso exceptionnel grâce à une extraction uniforme. Fabriquée en Italie, elle allie robustesse et performance : boîtier en acier inoxydable, chaudière en cuivre et boutons de contrôle automatiques. En plus, profitez de 12 kg de grains de café GRATUITS, incluant 6 kg « Monsoon » et 6 kg « Pepper Coast ». Dimensions compactes de 725 mm x 545 mm x 520 mm pour une intégration facile dans votre espace. Ne manquez pas cette opportunité pour améliorer votre service café !

Rupture de stock

Accessoires

UGS: STEMS2PB#COFFEE Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Action

Avantages de la machine à expresso ‘Eminence’

  • Système de préinfusion : ce prétraitement améliore l’extraction de l’espresso en humidifiant uniformément la poudre, réduisant ainsi les canaux d’eau et optimisant le goût de votre café.
  • Fabrication italienne de qualité : conçue selon des normes rigoureuses pour garantir une durabilité et une performance exceptionnelles.

Caractéristiques techniques

  • Couleur : Noir
  • Capacité : 13,50 l
  • Double manomètre : surveille la pression de la chaudière et de la pompe.
  • Plateau supérieur : maintient les tasses au chaud.
  • Égouttoir réglable : adapté pour différentes tailles de tasses et de verres.
  • Portions automatiques : contrôle les dosages de café et d’eau chaude.
  • Alimentation d’eau : fonction automatique avec avertissement de faible remplissage.
  • Groupes d’infusion : 2 unités pour une préparation simultanée.
  • Buses à vapeur : 2 pour une mousse de lait parfaite. / Buse d’eau chaude : 1 pour les infusions.

Qualité de fabrication

  • Boîtier : acier inoxydable premium, conçu pour une durabilité maximale.
  • Buses à vapeur : en acier inoxydable.
  • Parois : laquées en noir, élégantes et modernes.
  • Chaudière : en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion.

Information sur le raccordement électrique

  • Puissance : 3 kW
  • Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz
  • Attention : l’appareil est livré sans fiche !

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 725 mm x 545 mm x 520 mm

Contenu de la livraison

  • 1 porte-filtre avec 1 sortie à sens unique
  • 1 porte-filtre avec 2 sorties à sens unique
  • 1 couvercle aveugle pour nettoyage
  • 1 tuyau de pression pour raccord à l’eau fixe
  • 1 tuyau d’évacuation des eaux usées
  • 6 kg BELLADO | Café en grains « Monsoon »
  • 6 kg BELLADO | Café en grains « Pepper Coast »

Indications d’utilisation

  • Première mise en service : ouvrez les buses de vapeur jusqu’à évacuation complète de l’air de la chaudière.
  • Entretien : effectuez une décalcification régulière pour assurer une longévité optimale.
  • Remplacement de cartouche : nécessaire après 1500-2000 litres d’eau, selon la dureté.
  • Raccordement : cet appareil nécessite un raccordement fixe à l’eau!

Directives de sécurité

  • Conformité aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE pour le respect des normes européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions

Largeur 725 mm
Profondeur 545 mm
Hauteur 520 mm

Détails supplémentaires

Capacité 13,50 l
Nombre de groupes d’infusion 2
Nombre de buses à vapeur 2
Nombre de buses d’eau chaude 1

Valeurs de raccordement

Puissance 3 kW
Tension 220 – 240 Volt
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Conditions de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 73,50 kg

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