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Trancheuse rouge et argentée ggm gastro
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Machine à volant d’inertie – Couteaux : Ø 300mm – Rouge

En stock!: 2 - 5 jour

2323,14 € 2787,77 €

Découvrez la machine à volant d’inertie avec couteaux de Ø 300mm, idéale pour une découpe précise de vos produits carnés et charcuteries. Grâce à sa poignée hydraulique, maintenez facilement la viande en place, et l’aiguisoir intégré permet de garder la lame en parfait état sans démontage. Son design italien et sa couleur rouge ajoutent une touche esthétique. Fabriquée en aluminium et acier peint, elle est stable avec des pieds en caoutchouc. Polyvalente, elle convient particulièrement aux épiceries fines et boucheries. Utilisation manuelle simple, dimensions : 716 x 557 x 563 mm. Compatible avec UGH300.

Accessoires

Couteau de boucher/cuisinier – Lame : 190mm

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FKMPP19GR

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Couteau de boucher/cuisinier – Lame : 190mm

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Bloc de hachage en acier inoxydable | Plastique – 500x500mm

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FTK55

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Châssis pour machine à volant d’inertie AMSH300 – Rouge

SKU:
UGH300

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UGS: AMSH300 Catégories: , ,

Description & Données techniques

Présentation de la Machine à Volant d’Inertie

Avantages de la machine à trancher :

  • Poignée hydraulique : Maintient la viande en place pour un travail plus facile et efficace.
  • Aiguisoir intégré : Aiguisage de la lame sans démontage, pour un usage pratique.

Caractéristiques techniques

  • Type : Trancheur à volant, idéal pour une utilisation manuelle.
  • Design : Élégant design italien en couleur rouge.
  • Accessoires : Compatibilité avec les accessoires UAS300.
  • Utilisation recommandée : Idéale pour les épiceries fines et boucheries.

Matériaux et qualité

  • Boîtier fabriqué en aluminium et acier peint pour une durabilité maximale.
  • Pieds en caoutchouc pour assurer stabilité et sécurité.

Produits adaptés

  • Produits carnés : Jambons (crus, fumés, cuits), lard, rôti.
  • Charcuterie : Salami, chorizo, sucuk.

Performance

  • Coupage précis grâce à un anneau de protection autour de la lame.
  • Diamètre de la lame : 300 mm.
  • Épaisseur de découpe : Réglable de 0 à 20 mm.

Dimensions du produit

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 716 mm x 557 mm x 563 mm.

Directives et conformité

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE selon la directive en vigueur.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Spécifications techniques

Dimensions

Largeur 716 mm
Profondeur 557 mm
Hauteur 563 mm

Détails supplémentaires

Épaisseur de découpe 0 – 20 mm
Diamètre de la lame 300 mm

Informations sur la livraison

Statut de livraison Monté
Mode d’expédition Expédition
Poids 54 kg

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