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Marmite électrique sous pression – 200 litres – 32 kW – Chauffage indirect

Référence produit:
EKB899HI200D

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

11066,72  13280,06 

Découvrez notre marmite électrique sous pression de 200 litres, conçue pour un usage professionnel avec un chauffage indirect de 32 kW. Fabriquée en Europe, elle présente des éléments chauffants et électroniques allemands pour une performance optimale. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 et 316 assure durabilité et respect des normes alimentaires. Équipée de fonctionnalités pratiques telles qu’un thermostat de sécurité, un manomètre et un robinet de vidange, cette marmite est facile à utiliser et à nettoyer. Dimensions : 1.000 mm x 1.150 mm x 1.040 mm. Idéale pour vos grandes préparations culinaires, alliant efficacité et écologie.

Accessoires

UGS: EKB899HI200D Catégories: ,

Description & Données techniques

Description de la Marmite Électrique Sous Pression de 200 Litres

Exécution

  • Fabrication européenne de haute qualité
  • Éléments chauffants et systèmes électroniques d’origine allemande
  • Conçue pour un usage professionnel optimal
  • Compatible avec d’autres appareils de la gamme Lorenzo 900
  • Disponible en version sur pied
  • Conception à double paroi pour une meilleure isolation
  • Couvercle monté sur ressorts pour un accès facile
  • Chaudière à pression pour une cuisson rapide
  • Fixations à vis avec valve intégrée
  • Technologie de chauffage indirect
  • Équipée d’un thermostat de sécurité
  • Lumières indicatrices pour un fonctionnement efficace
  • Robinet et tuyau de vidange pour un remplissage et un nettoyage aisés
  • Basse consommation énergétique, respectueuse de l’environnement
  • Régulateur de puissance ajustable
  • Température facilement réglable selon vos besoins
  • Manomètre pour un contrôle précis de la pression
  • Facilité d’utilisation et d’entretien
  • Capacité de remplissage de 200 litres

Qualité Supérieure

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304, durable et résistant
  • Chaudière en acier inoxydable AISI 304
  • Base en acier inoxydable AISI 316 pour une meilleure résistance
  • Robinet de vidange en laiton chromé pour une durabilité accrue
  • Pieds en acier inoxydable réglables pour un ajustement facile

Raccordement Électrique

  • Puissance : 32 kW
  • Raccordement : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.000 mm x 1.150 mm x 1.040 mm
  • Dimensions de la chaudière (L x P) : 750 mm x 520 mm

Contenu de la Livraison

  • Appareil livré sans prise/câble
  • Robinet pour eau chaude et froide inclus

Directives et Conformité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE selon les directives en vigueur
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Données Techniques

Dimensions

Largeur 1.000 mm
Profondeur 1.150 mm
Hauteur 1.040 mm

Dimension de la Marmite

Diamètre 750 mm
Profondeur 520 mm

Détails Additionnels

Quantité de remplissage 200 kg
Chauffage Pression de vapeur de 0,5 bar
Robinet de vidange 1 pouce

Valeurs de Raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 32 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Informations de Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Appareil monté
Poids 310 kg

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