Marmites à gaz sous pression – 100 litres – 20,9 kW – Chauffage indirect

Exécution de la Marmite à Gaz Sous Pression

• Chaudière fabriquée en Europe, garantissant une qualité supérieure.
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande pour des performances optimales.
• Idéale pour un usage professionnel intensif.
• Combinable avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 900, offrant flexibilité et modularité.
• Version disponible en appareil sur pied pour une installation simplifiée.
• Évacuation efficace des vapeurs de cuisson grâce à une cheminée intégrée.
• Double paroi pour une meilleure isolation thermique.
• Couvercle monté sur ressorts, facilitant son utilisation.
• Chaudière à pression pour une cuisson rapide et efficace.
• Éléments de fixation à visser dotés d’une valve pour une sécurité renforcée.
• Chauffage indirect pour une distribution homogène de la chaleur.
• Brûleurs à flamme avec allumage Piezo pour une utilisation aisée.
• Équipée d’un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Lumières de contrôle opérationnelles pour une surveillance facile.
• Robinet et tuyau de vidange pour un remplissage et un rinçage pratiques.
• Régulateur de puissance pour un ajustement précis de la chaleur.
• Manomètre intégré pour un contrôle de la pression nécessaire.
• Basse consommation énergétique, respectueuse de l’environnement.
• Conception conviviale, facile à utiliser et à nettoyer.
• Capacité de remplissage impressionnante de 100 litres.

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
• Chaudière en acier inoxydable AISI 304, offrant une excellente résistance à la corrosion.
• Fond en acier inoxydable AISI 316, garantissant une longévité optimale.
• Brûleur(s) tubulaires en acier inox pour une performance fiable.
• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone pour une sécurité optimale.
• Robinet de vidange en laiton chromé pour une meilleure robustesse.
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur, assurant une stabilité parfaite.

Raccordement et Puissance

• Raccordement standard au gaz naturel, pouvant être rééquipé en option pour le gaz propane.
• Puissance de 20,90 kW, adaptée aux besoins des professionnels.

Dimensions de la Marmite

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 1.114 mm.
• Dimensions de la chaudière (L x P) : 600 mm x 415 mm.

Contenu de la Livraison

• Robinet pour eau chaude / eau froide inclus.
• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane également inclus dans la livraison.

Directives de Sécurité

• Produit conçu conformément aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Article portant le marquage CE en accord avec la directive européenne.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.