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Mélangeur planétaire – 35 litres – 1,12 KW

Référence produit:
PLRM35H

En stock: 2 - 5 jours

1243,53  1492,24 

Mélangeur planétaire de 35 litres, idéal pour les pâtes lourdes à la capacité de 4,50 kg. Conçu pour les boulangeries et pizzerias, cet appareil robuste est indépendant et doté de pieds anti-glissement pour une stabilité optimale. Équipé d’une chaudière amovible en acier inox, il facilite le nettoyage et offre une transmission par courroie avec trois vitesses. Sa puissance de 1,12 kW et son design conforme aux normes alimentaires européennes garantissent une utilisation sécurisée. Inclus : crochets de pétrissage, malaxeur plat et fouet. Dimensions : 630 x 562 x 1.011 mm. Faites passer vos préparations à un niveau supérieur !

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution et Caractéristiques

  • Capacité élevée : jusqu’à 35 litres
  • Idéal pour les pâtes lourdes : conçu spécifiquement pour un usage professionnel.
  • Appareil indépendant : facilité d’utilisation dans n’importe quel espace.
  • Polyvalent : convient pour pâtes, crèmes, œufs, et plus encore.
  • Conçu pour les professionnels : particulièrement adapté aux boulangeries et pizzerias.
  • Construction robuste et résistance aux rayures pour une durabilité accrue.
  • Capacité de pâte : jusqu’à 4,50 kg.
  • Pieds antidérapants pour une meilleure stabilité.
  • Nettoyage rapide et facile pour un usage pratique.

Équipement Inclus

  • Transmission efficace par courroie.
  • Interrupteur de sécurité magnétique pour une protection accrue.
  • 3 niveaux de vitesse pour s’adapter à vos besoins de préparation.

Qualité et Durabilité

  • Chaudière amovible en acier inoxydable : pour une hygiène et une durabilité optimales.

Contenu de la Livraison

  • Crochet de pétrissage inclus.
  • Malaxeur plat pour diverses préparations.
  • Fouet pour un mélange parfait.

Connectivité et Spécifications Techniques

  • Puissance : 1,12 kW
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50Hz
  • Puissance du moteur : 1.125 Watt

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures : 630 mm (L) x 562 mm (P) x 1.011 mm (H)

Directives et Conformité

  • Produit fabriqué dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Largeur 630 mm
Profondeur 562 mm
Hauteur 1.011 mm

Détails de Performance

Niveaux de vitesse 3
Nombre de tours par minute 80/160/388 rpm

Taille de la Chaudière

Diamètre 368 mm
Capacité 35 l
Capacité de la pâte 4,50 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance 1,12 kW
Puissance du moteur 230V
Tension 230V
Fréquence 50 Hz

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 132 kg

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