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Mélangeur planétaire – 60 litres – 2,24 kW

Référence produit:
PLRM60H

En stock: 2 - 5 jours

2295,98  2755,18 

Mélangeur planétaire de 60 litres et 2,24 kW, idéal pour les pâtes lourdes. Cet appareil indépendant est parfait pour les boulangeries et pizzerias, capable de traiter jusqu’à 8 kg de pâte. Il est doté d’une chaudière amovible en acier inox et propose trois niveaux de vitesse pour s’adapter à vos besoins. Sa conception solide et résistante aux rayures, ainsi que ses pieds anti-glissement, assurent une utilisation en toute sécurité. Livré avec un crochet de pétrissage, un malaxeur plat et un fouet. Équipez votre cuisine professionnelle avec cet outil essentiel pour un pétrissage efficace et de qualité.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution du Mélangeur Planétaire

  • Capacité maximale de 60 litres
  • Idéal pour la préparation de pâtes lourdes
  • Fonctionnement en appareil indépendant
  • Parfait pour la préparation de pâtes, crèmes, œufs, et plus encore
  • Spécialement conçu pour les boulangeries et les pizzerias
  • Construction robuste et résistance aux rayures
  • Capacité de pâte jusqu’à 8 kg
  • Pieds équipés de protection anti-glissement

Équipement Inclus

  • Transmission par courroie pour une performance optimale
  • Interrupteur de sécurité magnétique pour plus de sécurité
  • Trois niveaux de vitesse pour s’adapter à vos besoins

Qualité du Mélangeur

  • Cuisine professionnelle avec chaudière amovible en acier inoxydable

Contenu de la Livraison

  • Crochet de pétrissage pour un mélange efficace
  • Malaxeur plat pour diverses préparations
  • Fouet pour la réalisation de crèmes et sauces

Caractéristiques Techniques

  • Puissance : 2,24 kW
  • Connexion électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz
  • Puissance du moteur : 2.250 Watt
  • Appareil livré sans prise

Dimensions du Mélangeur

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 770 mm x 625 mm x 1.250 mm

Normes et Directives

  • Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE conforme aux directives en vigueur
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Dimensions et Détails Techniques

Largeur 770 mm
Profondeur 625 mm
Hauteur 1.250 mm

Détails de Performances

Niveaux de vitesse 3
Nombre de tours par minute 74/155/388 rpm

Taille et Capacité de la Chaudière

Capacité 60 l
Capacité de la pâte 8 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance 2,24 kW
Puissance du moteur 2.250 Watt
Tension 380V
Fréquence 50 Hz

Livraison du Produit

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 205 kg

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