Mélangeur – Robot de cuisine – Pétrin – 7 litres – Gris or

Description du Mélangeur Robot de Cuisine 7 Litres – Gris Or

Exécution :

• Type : Appareil à table
• Couleur : Gris or
• Forme : Pratique et polyvalent en service
• Puissance : Un mélangeur puissant
• Stabilité : Haute stabilité et résistance au glissement
• Vitesse : 11 niveaux de vitesse
• Technique : Boîte de vitesses planétaire
• Facilité d’utilisation : Cuve amovible et agitateur rabattable
• Protection : Protection d’éclaboussement intégrée
• Utilisation : Idéal pour les boulangeries et pizzerias
• Applications : Adapté pour pâtes, crèmes, œufs, etc.
• Note : Utilisation en faible quantité pour la pâte à pain
• Quantité recommandée : 4,90 kg

Contenu de la livraison

• Crochet à pâte pour pâtes lourdes comme pâte levée et pâte à pain
• Agitateur plat pour un mélange régulier et de grandes quantités de pâte
• Fouet en acier pour biscuits et blancs en neige
• Cuve : Amovible en acier inoxydable

Détails Techniques

• Crochet de pétrissage : Min. 250g de farine & 180g d’eau | Max. 800g de farine & 480g d’eau | Plage de vitesse 1-4
• Mélangeur à plat : Quantité recommandée de 350g à 1000g | Plage de vitesse 1-8
• Fouetter la crème : Quantité de crème recommandée de 0,3 L à 1,3 L | Blancs d’œufs de 2 à 25 | Plage de vitesse 1-11

Raccordement

• Type : 1N/PE / 230V / 50 Hz
• Puissance : 0,35 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures : 409 mm x 236 mm x 421 mm
• Dimension de la cuve : 235 mm x 215 mm

Directives de Sécurité

• Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité
• Marquage CE conformément à la directive
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes