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Pétrin à pâte – 20 litres / 10 kg – avec cuve fixe – 230 V

Référence produit:
TMBO20-230V

*Délai de livraison: 6 - 7 semaines

777,93  933,52 

Pétrin à pâte de 20 litres / 10 kg avec cuve fixe en acier inoxydable, idéal pour mélanges de pâte durs comme ceux pour baklava et viennoiseries. Puissant moteur de 370 Watt, il fonctionne silencieusement sans chauffer la pâte, assurant une oxygénation optimale. Équipé d’une grille de protection, d’un bouton d’arrêt d’urgence et conçu selon les normes alimentaires européennes, ce pétrin combine sécurité et efficacité. Dimensions : 680 x 410 x 510 mm. Produit livré prêt à l’emploi, pesant 51 kg. Idéal pour les professionnels et passionnés de boulangerie.

Accessoires

Pièces détachées

Description & Données techniques

Avantages du Pétrin à Pâte

  • Idéal pour les pâtes dures et denses : Parfait pour des mélanges tels que la pâte à baklava et la pâte pour viennoiseries.

Caractéristiques de l’Appareil

  • Cuve en acier inoxydable fixe : Assure la robustesse et la durabilité.
  • Couleur : Élégant blanc perlé.
  • Grille de protection : Facile à manœuvrer pour plus de praticité.
  • Maintien de la température : Ne chauffe pas les pâtes, garantissant une oxygénation optimale.
  • Fonctionnement silencieux : Idéal pour des environnements de travail paisibles.
  • Button d’arrêt d’urgence : Pour une utilisation sécurisée.
  • Polyvalent : Parfait pour mélanger, battre et pétrir tous types de pâtes.

Matériaux et Qualité

  • Construction en acier inoxydable : Assurance de qualité et résistance à la corrosion.
  • Fourchette à pâte en acier inoxydable : Pour une efficacité maximale.
  • Moteur puissant : Garantissant une performance optimale lors de l’utilisation.

Informations Techniques

  • Puissance : 370 Watt
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
  • Dimensions extérieures : 680 mm x 410 mm x 510 mm

Remarques Importantes

  • Prêt à l’emploi : Appareil livré monté et prêt à être branché.
  • Conformité aux normes : Produit fabriqué en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Directives de Sécurité

  • Marquage CE : Conforme à la directive européenne.
  • Normes alimentaires : Matériaux en conformité avec les normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 680 mm
Profondeur 410 mm
Hauteur 510 mm

Caractéristiques de la Marmite

Diamètre 360 mm
Hauteur 190 mm

Capacité de la Chaudière

Capacité de remplissage 20 l
Capacité (farine) 10 kg
Capacité (pâte) 13 kg

Données de Raccordement

Puissance 370 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 51 kg

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