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Pétrin à pâte – 50 litres / 25 kg – avec cuve fixe – 400 V

Référence produit:
TMBO50

*Délai de livraison: 7 - 8 semaines

1061,17  1273,40 

Pétrin à pâte de 50 litres et 25 kg, idéal pour mélanger des pâtes denses comme celle pour baklava ou viennoiseries. Conçu avec une cuve fixe en acier inoxydable, il garantit un fonctionnement silencieux et une oxygénation parfaite de la pâte sans la chauffer. Équipé d’une grille de protection facilement accessible et d’un bouton d’arrêt d’urgence, cet appareil est performant et durable. Avec une puissance de 550 Watt et une connexion électrique de 400 V, il est conforme aux normes alimentaires européennes. Dimensions extérieures : 880 mm x 620 mm x 720 mm, poids : 88 kg.

Accessoires

Pièces détachées

Description & Données techniques

Avantages du Pétrin à Pâte

  • Solution idéale pour les mélanges de pâtes résistantes comme la pâte pour baklava ou les viennoiseries.

Caractéristiques

  • Cuve en acier inoxydable fixe : Robuste et durable.
  • Esthétique : Fini en blanc perlé pour une allure professionnelle.
  • Grille de protection : Facile à manipuler pour un accès rapide.
  • Conservation des propriétés de la pâte : Ne chauffe pas le mélange et assure une oxygénation optimale.
  • Silencieux : Fonctionnement agréable sans bruits gênants.
  • Système de sécurité : Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence.
  • Polyvalent : Parfait pour pétrir, battre et mélanger divers ingrédients.

Qualité Supérieure

  • Matériaux : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longévité accrue.
  • Fourchette à pâte : Conçue en acier inoxydable pour des performances optimales.
  • Moteur puissant : Garantissant une efficacité maximale lors de l’utilisation.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 550 Watt.
  • Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions du Pétrin

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 880 mm x 620 mm x 720 mm.

Remarques

  • Installation : Recommandée par un professionnel qualifié.

Directives de Sécurité

  • Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Produit avec marquage CE conforme à la directive.
  • Fabrication respectant les normes alimentaires européennes.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 880 mm
Profondeur 620 mm
Hauteur 720 mm

Dimensions de la Marmite

Diamètre 500 mm
Hauteur 290 mm

Taille de la Chaudière

Capacité de remplissage 50 l
Capacité (farine) 25 kg
Capacité (pâte) 30 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance 550 Watt
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 88 kg

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