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Pétrin à pâte – 80 litres / 35 kg – avec cuve fixe – 400 V

Référence produit:
TMBO80

*Délai de livraison: 7 - 8 semaines

1265,84  1519,01 

Découvrez notre pétrin à pâte de 80 litres, idéal pour mélanger des pâtes denses comme celle pour baklava ou viennoiseries. Équipé d’une cuve fixe en acier inoxydable, ce pétrin offre un fonctionnement silencieux et une oxygénation parfaite de la pâte. Sa conception inclut une grille de protection facile à manipuler et un bouton d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité. Alimenté par un puissant moteur de 750 Watt, il supporte une capacité de 35 kg de farine et jusqu’à 50 kg de pâte. Dimensions : 990 mm x 720 mm x 760 mm. Conformité aux normes alimentaires européennes et installation recommandée par un spécialiste.

Accessoires

Pièces détachées

Description & Données techniques

Avantages du Pétrin à Pâte

  • Idéal pour la préparation de pâtes denses et difficiles telles que la pâte à baklava ou à viennoiseries.

Caractéristiques Techniques

  • Cuve fixe en acier inoxydable pour une durabilité optimale.
  • Couleur : Blanc perlé
  • Grille de protection facilement manipulable pour plus de sécurité.
  • Préserve la qualité de la pâte en évitant tout échauffement et en garantissant une oxygénation parfaite.
  • Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable.
  • Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité.
  • Parfait pour mélanger, battre et pétrir diverses sortes de pâtes.

Qualité de Fabrication

  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
  • Fourchette à pâte en acier inoxydable pour une performance optimale.
  • Moteur puissant garantissant une efficacité de travail exceptionnelle.

Spécifications Techniques

  • Puissance : 750 Watt
  • Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures : 990 mm x 720 mm x 760 mm

Remarques Importantes

  • Installation recommandée par un professionnel pour garantir un fonctionnement sûr.

Conformité Normative

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conformément aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions et Capacités Techniques

Largeur Profondeur Hauteur
990 mm 720 mm 760 mm

Dimensions de la Marmite

Diamètre 600 mm
Hauteur 300 mm

Taille de la Chaudière

Capacité de remplissage 80 l
Capacité (farine) 35 kg
Capacité (pâte) 50 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance 750 Watt
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 108 kg

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