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Découvrez notre pétrin à pâte de 80 litres, idéal pour mélanger des pâtes denses comme celle pour baklava ou viennoiseries. Équipé d’une cuve fixe en acier inoxydable, ce pétrin offre un fonctionnement silencieux et une oxygénation parfaite de la pâte. Sa conception inclut une grille de protection facile à manipuler et un bouton d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité. Alimenté par un puissant moteur de 750 Watt, il supporte une capacité de 35 kg de farine et jusqu’à 50 kg de pâte. Dimensions : 990 mm x 720 mm x 760 mm. Conformité aux normes alimentaires européennes et installation recommandée par un spécialiste.
Largeur | Profondeur | Hauteur |
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990 mm | 720 mm | 760 mm |
Diamètre | 600 mm |
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Hauteur | 300 mm |
Capacité de remplissage | 80 l |
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Capacité (farine) | 35 kg |
Capacité (pâte) | 50 kg |
Puissance | 750 Watt |
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Tension | 400V |
Phases | 3N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 108 kg |
758,53 € 910,24 €