Plaque à frire à gaz – 10 kW – Rainuré

Description du produit

Indications :

• Attention : La décoloration des plaques de cuisson est normale dès la première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

• Plaque de cuisson conçue en Europe.
• Type : appareil à gaz.
• Idéal pour un usage professionnel.
• Compatible avec les autres produits de la série Lorenzo 900.
• Option disponible : appareil sur pied.
• Surface de grill avec rainure et système d’écoulement.
• Facilite la cuisson à sec ou avec un peu d’huile.
• Équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Régulateur de puissance intégré.
• Allumage piézoélectrique facile à utiliser.
• Distribution homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.
• Équipée d’un thermocouple de sécurité.
• Comprend une cheminée avec protection anti-éclaboussures.
• Faible consommation énergétique, respectueuse de l’environnement.
• Facilité d’utilisation.
• Entretien et nettoyage simplifiés.

Qualité et matériaux

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Surface rainurée en acier satiné.
• Brûleurs en acier inoxydable.
• Allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Performances de cuisson

• 1 Zone de chauffage offrant des températures pouvant atteindre 300 °C.

Raccordement gaz

• Raccordement standard : Gaz naturel, optionnel pour gaz propane.
• Puissance : 10 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 1.065 mm.

Contenu de la livraison

• Inclus : Gicleurs pour gaz de ville et propane.
• Livré avec meuble de base ouvert.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article portant le marquage CE selon la directive en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement.
• Grattoir en acier inox rainuré.